2014年二季度生豬市場(chǎng)過(guò)剩局面未有大的改變，母豬存欄水平偏高情況有所緩解，生豬價(jià)格由過(guò)低轉(zhuǎn)為偏低，行業(yè)景氣度整體有所好轉(zhuǎn)，補(bǔ)欄積極性有所提高。預(yù)計(jì)三季度生豬供給過(guò)多的局面仍將持續(xù)，養(yǎng)殖企業(yè)繼續(xù)淘汰母豬……
為及時(shí)掌握市場(chǎng)主體對(duì)當(dāng)前及未來(lái)生豬市場(chǎng)供需和價(jià)格走勢(shì)的定性判斷，2014年第二季生豬市場(chǎng)預(yù)測(cè)預(yù)警項(xiàng)目組對(duì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰加工企業(yè)和批發(fā)零售企業(yè)開展了定期問(wèn)卷調(diào)查。
調(diào)查結(jié)果顯示，2014年二季度生豬市場(chǎng)過(guò)剩局面未有大的改變，母豬存欄水平偏高情況有所緩解，生豬價(jià)格由過(guò)低轉(zhuǎn)為偏低，行業(yè)景氣度整體有所好轉(zhuǎn)，補(bǔ)欄積極性有所提高。預(yù)計(jì)三季度生豬供給過(guò)多的局面仍將持續(xù)，養(yǎng)殖企業(yè)繼續(xù)淘汰母豬。
一、生豬供給仍然過(guò)剩，預(yù)計(jì)三季度依然偏多
2014年二季度，生豬過(guò)剩局面稍有緩解。調(diào)查結(jié)果顯示，二季度50.4%的養(yǎng)殖企業(yè)（上季度為76.5%）和16.8%的屠宰企業(yè)（上季度為30.5%）認(rèn)為生豬供給偏高或過(guò)高。從得分情況看，各環(huán)節(jié)主體的供給調(diào)查得分情況均處于正常偏高水平。其中，養(yǎng)殖企業(yè)生豬供給調(diào)查得分為3.43分，較上季度下降0.51分，屠宰企業(yè)生豬供給調(diào)查得分為3.19分（上季度為3.03分），銷售企業(yè)豬肉供給調(diào)查得分為3.09分（上季度為3.12分）。
預(yù)計(jì)三季度生豬供給偏多情況有所緩解。調(diào)查結(jié)果顯示，46.2%的養(yǎng)殖企業(yè)認(rèn)為三季度生豬供給偏多或過(guò)多，較上季度下降4.2個(gè)百分點(diǎn)；16.1%的屠宰企業(yè)認(rèn)為三季度生豬供給偏多或過(guò)多，較上季度下降0.7百分點(diǎn)。從得分情況看，養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)三季度生豬供給的預(yù)期得分為3.44分，與上個(gè)季度基本持平，處于較高水平。
二、母豬存欄偏高有所緩解，預(yù)計(jì)三季度繼續(xù)好轉(zhuǎn)
調(diào)查結(jié)果顯示，2014年1-2季度，母豬存欄量調(diào)查得分呈下降趨勢(shì)，二季度得分為3.42分，較上季度下降0.33分，較上年同期上升0.26分，仍處于偏高水平。從樣本分布看，認(rèn)為二季度能繁母豬存欄量偏多或過(guò)多的養(yǎng)殖企業(yè)，由66.6%降為49%，大幅下降17.6個(gè)百分點(diǎn)。
與此同時(shí)，仔豬市場(chǎng)供給偏多情況隨之改善。調(diào)查結(jié)果顯示，2014年二季度，認(rèn)為仔豬供給量偏多或過(guò)多的養(yǎng)殖企業(yè)，由上季度的56.1%降為42%，大幅減少14.1百分點(diǎn)。從得分情況看，二季度仔豬供給調(diào)查得分為3.21分，較上季度下降0.25分，預(yù)計(jì)三季度仔豬供給量得分繼續(xù)下降至3.15分，仔豬供給偏高情況逐漸緩解。
三、生豬及豬肉需求偏低，預(yù)計(jì)三季度仍然偏低
對(duì)生豬屠宰企業(yè)的調(diào)查結(jié)果顯示，認(rèn)為二季度生豬收購(gòu)量正?；蚱偷谋壤?，由上季度的87.7%升為90.4%。從得分情況看，二季度生豬收購(gòu)量調(diào)查得分為2.70分，較上季度低0.13分，低于正常水平。
對(duì)豬肉銷售企業(yè)的調(diào)查結(jié)果顯示，93%的企業(yè)認(rèn)為二季度豬肉需求量適當(dāng)或偏低，較上個(gè)季度提高2.7個(gè)百分點(diǎn)；從得分情況看，二季度豬肉需求調(diào)查得分為2.76分，與上季度基本持平。
預(yù)計(jì)三季度生豬及豬肉需求繼續(xù)處于偏低水平。調(diào)查結(jié)果顯示，三季度屠宰企業(yè)生豬收購(gòu)量預(yù)期得分為2.77分，銷售企業(yè)豬肉需求預(yù)期得分為2.80分，均比二季度稍有提高，仍處于偏低水平。
四、生豬及豬肉價(jià)格偏低，預(yù)計(jì)三季度稍有好轉(zhuǎn)
調(diào)查結(jié)果顯示，2014年二季度各環(huán)節(jié)企業(yè)對(duì)價(jià)格的整體評(píng)價(jià)有所好轉(zhuǎn)。養(yǎng)殖企業(yè)認(rèn)為育肥豬價(jià)格偏低或過(guò)低的比例，由上季度的99.3%降至92.3%；屠宰企業(yè)認(rèn)為生豬收購(gòu)價(jià)格偏低或過(guò)低的比例，由上季度的66.5%大幅降至35.7%；銷售企業(yè)認(rèn)為鮮豬肉批發(fā)價(jià)格偏低或過(guò)低的比例，由上季度的42.2%降至20.9%。
從得分情況來(lái)看，2011年四季度以來(lái)養(yǎng)殖企業(yè)育肥豬價(jià)格調(diào)查得分持續(xù)低于正常水平（3分）。其中，2014年二季度調(diào)查得分為1.74分，較上個(gè)季度提高0.49分，較上年同期下降0.3分，處于偏低水平。
大部分企業(yè)對(duì)三季度的預(yù)期較二季度稍好，逐漸向正常水平靠近，仍處于偏低水平。調(diào)查結(jié)果顯示，三季度養(yǎng)殖企業(yè)育肥豬價(jià)格預(yù)期得分為2.11分，較二季度上升0.37分；銷售企業(yè)鮮豬肉批發(fā)價(jià)格預(yù)期得分為2.99分，上升0.07分，接近正常水平。
五、養(yǎng)殖和屠宰企業(yè)經(jīng)營(yíng)好轉(zhuǎn)，預(yù)計(jì)三季度接近正常
調(diào)查結(jié)果顯示，生豬產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益逐漸好轉(zhuǎn)。2014年二季度，被調(diào)查企業(yè)中，經(jīng)營(yíng)情況較差或很差的養(yǎng)殖企業(yè)、屠宰企業(yè)和銷售企業(yè)比例分別為42.7%、20.8%、9.7%，分別較上季度下降4.3個(gè)百分點(diǎn)、0.4個(gè)百分點(diǎn)、3.8個(gè)百分點(diǎn)。從調(diào)查得分看，二季度前述三類企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況的調(diào)查得分分別為2.65分、2.87分、3.26分，分別較上季度提高0.09分、下降0.02分、提高0.06分。
上述三類企業(yè)對(duì)三季度經(jīng)營(yíng)情況的預(yù)期均好于二季度，其中，養(yǎng)殖企業(yè)和屠宰企業(yè)預(yù)期經(jīng)營(yíng)情況接近正常水平。調(diào)查顯示，三季度上述三類企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況預(yù)期得分分別為2.99分、2.96分、3.32分，分別較二季度上升0.34分、0.09分、0.06分。
六、生豬補(bǔ)欄積極性提高，預(yù)計(jì)三季度繼續(xù)淘汰母豬
后備母豬和淘汰母豬價(jià)格稍有回升，補(bǔ)欄積極性有所提高，但仍偏低。調(diào)查顯示，二季度認(rèn)為后備母豬價(jià)格偏低或過(guò)低的養(yǎng)殖企業(yè)比例為54.6%，較上季度減少10.6個(gè)百分點(diǎn)。從得分情況看，二季度后備母豬價(jià)格調(diào)查得分為2.50分，較上季度提高0.26分，較上年同期下降0.35分，為2009年三季度以來(lái)的次低水平，僅高于2014年一季度。
同時(shí)，認(rèn)為二季度淘汰母豬價(jià)格偏低的養(yǎng)殖企業(yè)占比升至52.4%，較上季度提高14.5個(gè)百分點(diǎn)，另有18.2%的企業(yè)認(rèn)為過(guò)低。
預(yù)計(jì)三季度養(yǎng)殖企業(yè)母豬補(bǔ)欄積極性將繼續(xù)回升，母豬淘汰力度進(jìn)一步減弱，仍未恢復(fù)正常水平。調(diào)查顯示，三季度后備母豬和淘汰母豬價(jià)格預(yù)期得分分別為2.68分、2.29分，分別較上季度提高0.18分、0.14分，依然處于偏低水平。
從仔豬補(bǔ)欄情況看，二季度認(rèn)為仔豬市場(chǎng)需求量偏低的養(yǎng)殖企業(yè)比例降為47.6%，較上季度大幅下降15.3個(gè)百分點(diǎn)，另有45.5%的企業(yè)認(rèn)為適當(dāng)，提高28.8個(gè)百分點(diǎn)，說(shuō)明仔豬補(bǔ)欄積極性有所提高。
調(diào)查得分顯示，二季度仔豬市場(chǎng)需求調(diào)查得分為2.51分，較上個(gè)季度提高0.36分，預(yù)計(jì)三季度小幅上升至2.69分，逐漸趨于正常水平，但仍偏低。 
