3月下旬政府凍肉收儲工作的開展,部分區(qū)域生豬養(yǎng)戶出現(xiàn)小幅惜售現(xiàn)象,但市場上生豬出欄價格并未出現(xiàn)明顯上揚。隨著收儲工作的結束,前期壓欄的生豬陸續(xù)出欄,尤其是河南區(qū)域的生豬,大量生豬外調華東、西南區(qū)域,促使肉豬銷售價格再度下滑。全國范圍內(nèi)生豬養(yǎng)殖處于大幅虧損的局面,單頭肉豬的虧損幅度達到350-380元。
據(jù)調研分析,隨著河南區(qū)域生豬大量外調川渝生豬市場,區(qū)域內(nèi)肉豬市場呈現(xiàn)供大于求的局面,肉聯(lián)廠因此下調肉豬屠宰結算價。在此基礎上,第15周(4月6日-4月12日)西南區(qū)域肉豬出欄價格出現(xiàn)小幅下滑,下滑幅度為0.1元/斤。
當前河南區(qū)域外三元生豬出欄價格為5.00-5.20元/斤,重慶5.50-5.60元/斤,廣東5.30-5.40元/斤,江蘇5.30-5.40元/斤,遼寧4.90-5.10元/斤。以上價格數(shù)據(jù)可以看出,西南區(qū)域豬價仍然處于相對高位。
當前區(qū)域內(nèi)生豬出欄價格為:成都外三元豬價5.60-5.70元/斤(300斤),5.40-5.50元/斤(220斤),綿陽外三元豬價5.30-5.50元/斤,西南溫氏豬價5.50元/斤,巨星豬價5.60元/斤。
西南地區(qū)肉聯(lián)廠屠宰數(shù)量和價格具體來看,梓潼長林公司日均屠宰約600頭,河南良種豬屠宰后結算價格5.75元/斤;綿陽雙匯公司日均屠宰3800頭左右,屠宰后結算價格為5.70-5.73元/斤;遂寧高金公司日均屠宰1200頭左右,廣西良種豬屠宰結算價格5.70-5.75元/斤。另外,省外良種豬源送到成都市場的價格為5.75-5.85元/斤,環(huán)比上周持平。