項(xiàng)目單位：石家莊靈壽縣
項(xiàng)目名稱：生豬屠宰冷鏈物流一體化全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項(xiàng)目
投資總額：51000（萬元）
建設(shè)周期：2023年9月至2024年9月
建設(shè)內(nèi)容：年屠宰加工160萬頭豬（年加工白條鮮肉115000噸，熟食5000噸）。項(xiàng)目占地74463.43m2，總建筑面積73000m2，其中辦公室1500m2，宿舍3500m2，餐廳1700m2，靜養(yǎng)圈18000m2，屠宰間15000m2，熱食間2500m2，排酸間 2000m2，分割間3400m2、速凍間2400m2，冷凍庫2400m2，污水間2000m2，鍋爐（電）房1000m2，發(fā)貨車間1600m2，物流車間16000m2。
屠宰生產(chǎn)線4條，工藝流程：生豬進(jìn)場→靜養(yǎng)→屠宰（打毛、扒皮）→分割→排酸→包裝→成品；
肉類食品深加工生產(chǎn)線4條，工藝流程：冷鮮肉→分割→清洗→腌制→裝袋（定型）→蒸煮（殺菌）→成品；
主要設(shè)備；新增設(shè)備自動線6套，打毛機(jī)6臺，扒皮線2套，分割線2套，冷凍機(jī)20臺，電鍋爐1套，污水處理設(shè)備8套，冷鏈運(yùn)輸車輛300輛，共計(jì)345臺（套）。
