近日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布《肉類市場評估報告、趨勢及展望2022》。報告顯示，2022年，全球豬肉產(chǎn)量預(yù)計為1.246億噸，較2021年增長1.8%，產(chǎn)量增長主要受2022年上半年中國生豬產(chǎn)能恢復(fù)、生豬屠宰大幅增加的影響，中國豬肉產(chǎn)量約占全球豬肉產(chǎn)量的46%。
2022年，全球豬肉出口總量預(yù)計達到1130萬噸，較上年下11.3%。在主要進口國中，中國豬肉進口量預(yù)計下降近45%，總進口量約為270萬噸，占全球貿(mào)易的24%。
報告顯示，2022年，全球肉類生產(chǎn)仍處在擴大之中，預(yù)計全年肉類產(chǎn)量可以達到3.6億噸，比2021年增長1.2%。據(jù)預(yù)測，大部分的增長來自亞洲，同時南美洲的牛肉和禽肉也有增長，歐洲肉類產(chǎn)量則出現(xiàn)下降。同時，全球肉類貿(mào)易總量卻在下降。2022年全球肉類貿(mào)易總量預(yù)計達到4160萬噸，比2021年下降0.8%。其中，中國肉類進口預(yù)計同比下降20%。
