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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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福瑞珂中標(biāo)成潤食品生豬屠宰加工項(xiàng)目
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
本期目錄
業(yè)界動態(tài)
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安徽省肉類行業(yè)加強(qiáng)行業(yè)自律確保肉品質(zhì)量信譽(yù)公約
2014年國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系技術(shù)成果匯總與工作展望
盤點(diǎn)2014年生豬養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)政策
技術(shù)應(yīng)用
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芥末魚肉豆皮卷
突破罐頭食品關(guān)鍵控制點(diǎn)封口質(zhì)量指標(biāo)的控制范圍
硬木煙熏香味料與火腿
標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)
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NY/T 753-2012 代替 NY/T 753-2003 綠色食品 禽肉
QS/T 1356—2014 代替QB/T 1356—1991 豬肉蛋卷罐頭
羊同步衛(wèi)生檢驗(yàn)懸掛輸送機(jī) SB/T 10916—2012
企業(yè)風(fēng)采
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九聯(lián)富農(nóng)肉雞一體化項(xiàng)目開業(yè)
為食品機(jī)械行業(yè)筑夢起航
市場分析
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屠宰場加速消化庫存 領(lǐng)全國生豬價(jià)格走勢
生鮮上市家禽產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級
2014年生豬市場出、存欄量數(shù)據(jù)變化分析
產(chǎn)業(yè)播報(bào)
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哈薩克斯坦家禽生產(chǎn)將大幅增長
美擬出新標(biāo)準(zhǔn) 減少家禽產(chǎn)品中沙門氏菌含量
2014年巴西雞肉出口量
管理市場
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2016年福建將實(shí)現(xiàn)全省病死畜禽無害化處理
HACCP體系中食品機(jī)械設(shè)備管理的研究
當(dāng)前生豬產(chǎn)業(yè)和肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢及思考
設(shè)備天地
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JP-SC雙層水浴式調(diào)理殺菌鍋
上面包屑機(jī)SXJ600-Ⅴ
GZB330高速斬拌機(jī)
產(chǎn)業(yè)建設(shè)
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雞屠宰分割包裝及雞蛋深加工項(xiàng)目
牛羊肉分割加工項(xiàng)目
牛羊養(yǎng)殖屠宰加工項(xiàng)目
信息快車
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山東路斯寵物食品股份有限公司
供應(yīng)原料肉
諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司
行業(yè)訪談
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就中國肉食工廠食品安全控制技術(shù)的應(yīng)用問答
專家專欄
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往期回顧
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第8期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第4期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第3期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第2期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第1期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2015年第2期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》電子版
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雜志介紹
《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》創(chuàng)刊于2008年底,是肉類行業(yè)業(yè)內(nèi)發(fā)行的內(nèi)刊,《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》為發(fā)揮橋梁和紐帶作用,加強(qiáng)引導(dǎo)和宣傳,促進(jìn)廣大屠宰、肉類加工機(jī)械企業(yè)和用戶的信息交流,為企業(yè)提供更廣闊的交流和完善的信息服務(wù)平臺。發(fā)揮媒體作用,引導(dǎo)和提倡行業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護(hù)、清潔生產(chǎn)、智能化創(chuàng)新發(fā)展等各方面堅(jiān)定地走可持續(xù)發(fā)展道路;宣傳和引導(dǎo)企業(yè)自律、創(chuàng)新,尊重知識產(chǎn)權(quán)、樹立品牌意識,學(xué)習(xí)先進(jìn)管理、參與國際競爭;著力宣傳和推廣各領(lǐng)域出現(xiàn)的新工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備,展示最新研究成果,介紹市場發(fā)展趨勢,構(gòu)筑起產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域科研、生產(chǎn)、應(yīng)用和服務(wù)的交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》全年12期(月刊),每月印刷發(fā)行3500-4000冊(每逢行業(yè)內(nèi)各種工藝技術(shù)交流及大型展覽展示活動追加印刷數(shù)量),主要發(fā)行對象為規(guī)模化定點(diǎn)屠宰加工企業(yè)、肉食品精深加工企業(yè)、擬在建新興肉食品企業(yè)、肉類食品科研院校/機(jī)構(gòu)、各地方相關(guān)行業(yè)協(xié)會等;印刷規(guī)格大16K本;同時(shí)依托“中國肉類機(jī)械網(wǎng)”設(shè)有電子雜志手機(jī)端與電腦端,雜志多終端單期下載、閱讀量累計(jì)超20000余次。設(shè)置欄目有:業(yè)界動態(tài)、技術(shù)應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)、市場分析、產(chǎn)業(yè)播報(bào)、管理市場、設(shè)備天地、產(chǎn)業(yè)建設(shè)、信息快車等欄目。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》設(shè)有"業(yè)界動態(tài)""技術(shù)應(yīng)用""標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)""企業(yè)專欄""產(chǎn)業(yè)播報(bào)""管理市場""設(shè)備天地""產(chǎn)業(yè)建設(shè)""信息快車"等欄目,為企業(yè)了解行業(yè)的動態(tài)導(dǎo)向、新設(shè)備、新材料、市場形勢、供需信息等提供專業(yè)窗口。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》本著服務(wù)企業(yè)、展示企業(yè)、宣傳企業(yè)的理念,為企業(yè)發(fā)展提供交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》:月刊,每月10日出刊,大16開本。 專業(yè)的管理機(jī)構(gòu)、專家隊(duì)伍和編輯團(tuán)隊(duì),將為廣大讀者和用戶提供更專業(yè)的服務(wù)。
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