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切肉機(jī)

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通用名稱：		品牌：	德盈
產(chǎn)品型號：	DYR-6	設(shè)備功率：
產(chǎn)品價格：	9000.00元/臺	產(chǎn) 地：	廣東東莞市
生產(chǎn)能力：	1 臺	供貨總量：	1 臺
規(guī) 格：	510510780mm
發(fā)布時間：	2015-09-01	有效期：	長期有效
最后更新：	2018-01-23	瀏覽次數(shù)：	1730

公司基本資料信息

東莞市德盈食品機(jī)械有限公司銷售部
經(jīng)營模式制造商
主營產(chǎn)品
會員狀態(tài) [誠信檔案]
聯(lián)系人侯輝(先生) 銷售
會員 [當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
郵件
電話
手機(jī)
地區(qū)廣東-東莞市
地址廣東東莞寮步鎮(zhèn)嶺夏工業(yè)園區(qū)

品名稱：切肉絲肉片機(jī)
用途：本機(jī)采用全不銹鋼制造，包括刀片、梳及墊片，一次性切肉絲。又可切絲、切片兩用。使用方便快捷適合中央廚房、食堂等。
技術(shù)參數(shù)：
外形尺寸：510*510*780mm
重量：76公斤
下料口尺寸：145cm
產(chǎn)量：500kg以上
功率：550W*2
電壓：220V 110V

本機(jī)優(yōu)點(diǎn)：本機(jī)的特征在于將刀軸設(shè)計成懸臂式，將電機(jī)、傳動零部件及懸壁刀軸的一端安裝在封閉的機(jī)箱內(nèi)，而刀軸的另一端（即安裝刀組的一端）則處于機(jī)箱的外部，這樣結(jié)構(gòu)的切肉絲機(jī)，無論在清洗和更換刀組方面都比同類產(chǎn)品優(yōu)勝。
安全方面：電機(jī)控制回路上串聯(lián)了磁控開關(guān)，并置于機(jī)箱內(nèi)，控制磁鐵則安裝在護(hù)罩上。當(dāng)掀開護(hù)罩時，磁控開關(guān)處于斷路狀態(tài)，電機(jī)不能轉(zhuǎn)動，保障了人身安全.(警告：絕對不能拆下安全護(hù)罩操作）。
使用方法
1、按銘牌上標(biāo)稱的電壓接上帶有漏電保護(hù)器的電源，地線的連接必須良好。
2、合上開關(guān)，按起動按鈕，觀察刀組的轉(zhuǎn)向是否正確。將剔除骨頭的溫體肉塊，從下料處徐徐放下，一次可成絲狀。把S開關(guān)置于開路時電機(jī)M2停轉(zhuǎn)，將下刀組抽離，切絲機(jī)成切片機(jī)（切絲、切片兩用）
3、更換刀組：先切斷電源，掀開護(hù)罩，拆下螺母、壓緊彈簧，兩手緊扣刀組的拉手往外拉。
清洗保養(yǎng)維護(hù)
方法一：用水從防護(hù)罩入口處向刀片沖洗，或拆下刀組，用水浸泡清洗。
方法二：將刀組卸下（不用清洗），直接存放在0度以下的冰柜內(nèi)，既衛(wèi)生又方便。

蝸桿油箱、齒輪軸承應(yīng)定期上潤滑油，鈍了的刀片可用砂輪、油石條修磨。