用于加工熏制品、烤制品、肉干、肉脯及其他烘焙食品的加工。適用于大型超市的熟食加工、連鎖門店的熟食加工、科研院校的食品研發(fā)及小型食品加工廠的肉食品重制、烘烤加工。
基本參數(shù)
1、設(shè)備型號(hào):D-28-2型遠(yuǎn)紅外烤制箱/KD-50型多功能烘烤箱/ HD-30型烘焙箱
FHK-50型復(fù)合式烘烤機(jī)/KD-50F型復(fù)合式熏烤箱/FX-60型煙熏箱
2、外形尺寸:長(zhǎng)×寬×高
(D-28-2型)1400×900×1800(KD-50型)1200×900×1800
(HD-300型)900×600×1800(FHK-50型)1350×950×1800
(KD-50F型)1450×1000×1800(FX-60型)1200×800×1800
3、最大功率:16kw/18kw/6kw/18kw/18kw/5kw
4、溫控范圍:30℃~150℃/30℃~220℃
5、時(shí)控范圍:1min~900min
6、控制方式:智能自整定
7、加 工 量:30~80公斤/次(根據(jù)加工品種而定)
可供多種選擇的小型熏烤設(shè)備