天嘉凍肉切塊機(jī)是模擬以手工切段/切塊的原理，采用變速機(jī)構(gòu)/自動(dòng)送料的原理自行研制而成，廣泛適用于各種帶骨/不帶骨，肉類加工?？杉庸K/段/釘多種規(guī)格。本機(jī)設(shè)計(jì)合理，性能優(yōu)越，操作簡(jiǎn)便，維修方便，適應(yīng)性強(qiáng)，是廣大用戶理想的肉類食品加工設(shè)備，安裝組合刀具可將雞/魚/排骨切成不同規(guī)格的塊/段/條，切剁長(zhǎng)度可通過偏心輪進(jìn)行調(diào)節(jié)，可在20-50毫米范圍內(nèi)任意調(diào)整，前刀模擬手工切塊原理，采用主復(fù)式機(jī)構(gòu)，間接送進(jìn)，加工成型規(guī)格完好沒有浪費(fèi)。
凍肉切塊機(jī)可直接切割未經(jīng)解凍的各類凍肉，減少了緩化的時(shí)間，避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工過程中必不可少的設(shè)備。本機(jī)吸取了國內(nèi)外 同類產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù)，并結(jié)合我國實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。具有性能穩(wěn)定，投入小，生產(chǎn)效率高。整機(jī)均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造，刀刃鋒利，切削 效果好。該機(jī)適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割，也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割。生產(chǎn)過程無需解凍，可直接將凍肉塊切斷、分割，大大降低了用戶生產(chǎn)過程中 的制冷費(fèi)用，保證了肉質(zhì)不受二次污染和損耗，肉的營養(yǎng)成分不會(huì)損失，味道鮮美。
型號(hào)：QK-2000型 刀架往復(fù)次數(shù)：41r/min 料道寬度：460/500mm 橫刀行程：200mm 輸出功率：5.5kw 生產(chǎn)量：3-5t/h 機(jī)器重量：500kg 外形尺寸：1330*770*1450mm
注意事項(xiàng)：
（1）每天檢查安全裝置和割刀緊固狀況，定期磨刀。
（2）原料肉在進(jìn)入設(shè)備前需經(jīng)過金屬檢測(cè)器，禁止夾雜金屬進(jìn)入機(jī)器。
（3）機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過程中嚴(yán)禁將手或任何物件伸入切割區(qū)域。
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