該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,操作方便,易清洗,是生產(chǎn)火腿、肉、魚類等產(chǎn)品的重要設(shè)備,肉、魚類在經(jīng)鹽水注射機(jī)注射混合鹽水后能較均勻地滲透,柔軟味鮮,又能增加出成率。

本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，設(shè)計合理，維護(hù)容易。

 為使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底，該設(shè)備設(shè)計了四層不同的過濾功能，能及時把小肉塊排出注射液以外，有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.6MPa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀、方便。本機(jī)設(shè)有自動保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時可隨之抬起，免受損壞。