本次會(huì)議由中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)和駐馬店市人民政府聯(lián)合主辦，河南省畜牧局協(xié)辦，泌陽縣人民政府、河南恒都食品有限公司承辦。

　　本次會(huì)議的主題是“宣傳、推介、發(fā)展”，為期兩天的會(huì)議主要內(nèi)容有：中國(guó)肉牛（夏南牛）產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研討，成立中國(guó)夏南牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)，對(duì)夏南牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、夏南牛核心育種場(chǎng)、河南恒都食品有限公司15萬頭夏南牛屠宰加工生產(chǎn)線、產(chǎn)業(yè)扶貧示范戶進(jìn)行實(shí)地參觀考察，夏南牛肉品嘗推介，舉辦中國(guó)泌陽第三屆夏南牛展示比賽大會(huì)。

　　兩天的集中展示，夏南牛的品牌效應(yīng)得到充分體現(xiàn)和與會(huì)代表的肯定，泌陽縣委、縣政府提出“中國(guó)牛城—河南泌陽”的口號(hào)，并制定兩個(gè)目標(biāo)“打造中國(guó)肉牛第一品牌，建設(shè)中國(guó)牛肉食品第一城”。泌陽縣從科技引領(lǐng)、規(guī)模養(yǎng)殖、屠宰加工、生產(chǎn)銷售以及打造品牌等方面形成思路，打造了完整的肉牛產(chǎn)業(yè)鏈。泌陽縣委、縣政府表態(tài)，他們倡導(dǎo)“政府主導(dǎo)、科技引領(lǐng)、龍頭帶動(dòng)，規(guī)模養(yǎng)殖、生態(tài)循環(huán)、和諧發(fā)展、全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，盡可能拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條，爭(zhēng)取在不久的將來，讓一座規(guī)模宏大的肉牛產(chǎn)業(yè)新城崛起在泌陽大地。

　　5日上午，中國(guó)肉牛（夏南牛）產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研討會(huì)開幕，與會(huì)代表們進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)參觀考察，夏南牛肉品嘗推介等活動(dòng)。下午，進(jìn)行了中國(guó)肉牛（夏南牛）產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研討，成立了中國(guó)夏南牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)。國(guó)務(wù)院扶貧辦常務(wù)副主任王國(guó)良，國(guó)務(wù)院扶貧辦開發(fā)指導(dǎo)司司長(zhǎng)海波，國(guó)務(wù)院扶貧開發(fā)中心主任劉俊文，全國(guó)畜牧總站副站長(zhǎng)鄭友民，河南省畜牧局局長(zhǎng)宋虎振，河南省扶貧辦主任張成智，河南省委農(nóng)辦副主任張宇松，河南省財(cái)政廳副廳長(zhǎng)張中亮，河南省科技廳副廳長(zhǎng)張代民等省市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，來自全國(guó)各地的有關(guān)專家學(xué)者、企業(yè)界代表、新聞媒體共330多人參加會(huì)議。會(huì)議還成立了夏南牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)，討論通過了《夏南牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)工作規(guī)范》，選舉產(chǎn)生了名譽(yù)主席2名，主席1名，副主席5名，秘書長(zhǎng)1名。

　　6日上午，在泌陽縣羊冊(cè)鎮(zhèn)舉辦了中國(guó)泌陽第三屆夏南牛展示比賽大會(huì)。通過研討會(huì)、評(píng)鑒會(huì)、牛展示比賽大會(huì)，泌陽縣夏南牛研究成果得到充分展示，夏南牛的牛肉品質(zhì)得到評(píng)鑒專家的一致肯定。

　　借助中國(guó)農(nóng)洽會(huì)平臺(tái)展示夏南牛的優(yōu)良特質(zhì)，擴(kuò)大夏南牛的影響，激發(fā)廣大農(nóng)戶、農(nóng)民專業(yè)合作社和養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖夏南牛的積極性，促進(jìn)夏南牛產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展，夏南牛產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)泌陽縣促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、拉動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、加速城市發(fā)展進(jìn)程等方面必將起到更大的促進(jìn)作用。