位于曲水縣聶當(dāng)鄉(xiāng)工業(yè)園拉薩市牛羊定點屠宰場總投資830余萬元，原本設(shè)計每天宰殺羊300只、牛60頭左右，可現(xiàn)在屠宰量不到設(shè)計的20%。近日，從有關(guān)部門獲悉，下一步，拉薩市將實行《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》，實現(xiàn)牛羊定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一管理，讓市民吃上放心的牛羊肉。
　　市民投訴　　牛羊私屠亂宰嚴(yán)重
　　近日，家住拉薩市納金路的賴先生向本報反映，這條路上時常有商戶買回活牛羊，就在路邊進(jìn)行屠宰。“那場面特別殘忍，而且搞得馬路上都是血水，附近群眾意見很大。”賴先生說。
　　記者了解到，3月，動檢部門的檢查人員在納金鄉(xiāng)、蔡公堂鄉(xiāng)、藍(lán)天路，堆龍德慶縣乃瓊鄉(xiāng)等地發(fā)現(xiàn)了私屠亂宰的多個窩點。另外，市民投訴牛羊私屠亂宰的也較多。
　　“目前，相對來說，牛羊市場、屠宰等方面都比較混亂，政府職能部門難以對此形成有效的監(jiān)管 。”拉薩市動物衛(wèi)生及植物檢疫監(jiān)督所工作人員告訴記者，目前拉薩市雖然有了一家管理規(guī)范、證照齊全、設(shè)施完善的牛羊定點屠宰場，但是缺乏法規(guī)層面的約束和保護(hù)。
　　定點屠宰　　有效維護(hù)消費(fèi)者利益
　　據(jù)了解，目前，拉薩市有關(guān)部門對牛羊的屠宰及質(zhì)量安全難以實施有效監(jiān)管，因此有必要進(jìn)行設(shè)置規(guī)劃，以加強(qiáng)規(guī)范建設(shè)和管理，打擊私屠亂宰和病害牛羊肉、注水牛羊肉上市的行為，保護(hù)廣大消費(fèi)者的利益和身體健康。
　　“對牛羊?qū)嵭卸c屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一管理，有利于規(guī)范市場秩序，保障放心牛羊肉的供應(yīng)，還有利于維護(hù)我市正常的稅收秩序，保護(hù)生態(tài)環(huán)境和建設(shè)宜居宜業(yè)城市。”拉薩市商務(wù)局工作人員說，牛羊定點屠宰是保障肉品質(zhì)量的必然要求，私設(shè)的屠宰點既無法保障牛羊肉質(zhì)量安全，又污染環(huán)境，影響周邊群眾生產(chǎn)生活。牛羊?qū)嵭卸c屠宰對加強(qiáng)屠宰管理，建立健全牛羊屠宰長效監(jiān)管機(jī)制將起到舉足輕重的作用。
　　對實行《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》，不少市民也表示贊同。市民央吉說，私人在家圈養(yǎng)或屠宰的牛羊較少進(jìn)行無害化處理，肉品的質(zhì)量沒有保障，政府職能部門也不能很好地掌握牲畜的疫情，市民難以吃上放心肉。實行《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》后，這些問題都會得到較好的解決。
　　《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》　　有望近期出臺
　　記者了解到，拉薩市商務(wù)局、動檢所初步擬定了《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》并上報給了市政府，希望以后的牛羊都能定點屠宰、集中檢疫。
　　在政府審查通過后，《拉薩市牛羊定點屠宰管理辦法》有望近期出臺，牛羊屠宰市場將得到進(jìn)一步規(guī)范。