昨日走訪深圳市場(chǎng)獲悉，作為過(guò)年必備年貨之一的肉類產(chǎn)品，近期因需求量快速上升，價(jià)格、交易量齊齊大漲。
　　據(jù)了解，近期豬肉在肉類交易市場(chǎng)中所占比重較高，加上新年前后是豬肉消費(fèi)的集中期，大量的需求引起豬肉價(jià)格上漲。據(jù)中農(nóng)網(wǎng)價(jià)格行情系統(tǒng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，1月份以來(lái)，深圳市場(chǎng)的豬肉價(jià)格一直在攀升。同時(shí)，去年價(jià)格一直居高不下的“牛魔王”1月份價(jià)格又迎來(lái)漲勢(shì)，近期的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格最高達(dá)到32元/斤。除了國(guó)內(nèi)牛肉市場(chǎng)的整體供需失衡外，供給及節(jié)日效應(yīng)或?qū)⑹古Ｈ鈨r(jià)格在春節(jié)期間迎來(lái)高點(diǎn)。
　　此外，海珍產(chǎn)品在節(jié)日期間備受歡迎，價(jià)格也出現(xiàn)飆升。近期羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的鮮活水產(chǎn)出現(xiàn)不同程度上漲，澳洲鮑魚每斤上漲了80元。