近期，全國(guó)大多數(shù)地區(qū)豬價(jià)普遍加速上漲，掀起了一個(gè)“小高潮”，部分地區(qū)生豬價(jià)格均突破16元/公斤。
　　據(jù)了解，全國(guó)出欄瘦肉型豬均價(jià)已漲至15.99元/公斤；豬肉價(jià)格漲至23.72元/公斤；三元仔豬均價(jià)25.85元/公斤；母豬均價(jià)1655元/頭。華中市場(chǎng)湖北省、河南省、湖南省生豬價(jià)格，分別較上周漲0.07元/公斤、0.15元/公斤、0.16元/公斤。
　　全國(guó)各地的平均價(jià)格依次排序?yàn)?（由高到低）：西北16.94元/公斤，華北16.75元/公斤，東北16.70元/公斤，西南16.38元/公斤，華中15.96元/公斤，華東15.57元/公斤，華南14.70。各個(gè)地區(qū)的上漲幅度分別為：華北0.27元/公斤，東北0.19元/公斤，華東0.09元/公斤，西南0.09元/公斤，華中0.08元/公斤，西北0.05元/公斤。
　　從養(yǎng)殖戶方面，出欄生豬突破8元一斤大關(guān)，自繁自養(yǎng)頭均盈利達(dá)到258元/頭。近期飼料成本較平穩(wěn)，豆粕零售價(jià)漲至4.14元/公斤。
　　生豬市場(chǎng)漲幅連連，主因是市場(chǎng)需求升溫提振。一方面是傳統(tǒng)佳節(jié)的臨近，臘腸等肉制品加工企業(yè)收購(gòu)數(shù)量增加，豬肉需求大幅上漲；另一方面，本月以來豬價(jià)漲幅繼續(xù)擴(kuò)大，養(yǎng)殖戶認(rèn)為后期豬價(jià)仍存在上漲的空間，惜售心理增強(qiáng)，壓欄現(xiàn)象比較多，導(dǎo)致目前出欄量有所減少。
　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，隨著年關(guān)的臨近，豬肉價(jià)格會(huì)穩(wěn)步上漲，零售價(jià)格達(dá)到每公斤30元左右。