山東省淄博市淄川區(qū)近期生豬價(jià)格開(kāi)始上漲，豬肉價(jià)格隨之上漲。
10月22日淄川價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，該區(qū)澳翔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生豬、五花肉、精瘦肉價(jià)格為7.5元/斤、13元/斤、15元/斤，比昨日7元/斤、12元/斤、14元/斤分別漲跌7.1%、8.3%、7.1%;比上月同期6.8元/斤、12元/斤、14元/斤分別漲跌10.3%、8.3%、7.1%;比去年同期的17.5元/斤、27元/斤、28元/斤分別漲跌-57.1%、-51.9%、-46.4%。
豬肉和生豬價(jià)格上漲的主要原因：一是飼料價(jià)格上漲，養(yǎng)殖成本增加;二是目前散養(yǎng)戶(hù)空欄情況嚴(yán)重，生豬產(chǎn)能下降;三是目前收購(gòu)生豬比較困難，市場(chǎng)供應(yīng)減少;四是冬季人們對(duì)肉類(lèi)的需求量增加。
預(yù)計(jì)，后期豬肉和生豬價(jià)格以小幅波動(dòng)為主。
