為進一步規(guī)范屠宰行業(yè)秩序，有效保障上市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護人民群眾身體健康，按照《河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于開展嚴厲打擊生豬屠宰和牛羊禽產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行動的通知》（豫農(nóng)文〔2020〕426號）文件精神和市局相關(guān)要求，鎮(zhèn)平縣高度重視，積極行動，積極開展打擊生豬屠宰和牛羊禽產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為專項行動。
加強領(lǐng)導，提高認識。12月28日起至2021年2月底在全縣開展為期2個月的集中治理行動，依法嚴厲打擊生豬屠宰違法行為、嚴厲打擊牛羊肉質(zhì)量安全違法行為和嚴厲打擊禽產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為。
扎實行動，全面排查。整治期間，執(zhí)法人員對全縣集貿(mào)市場、超市、國道沿線、城鄉(xiāng)結(jié)合部、已關(guān)閉的B類屠宰場點等重點部位進行突擊拉網(wǎng)式排查和重點抽查，采取“暗訪、蹲點”等方式，一旦發(fā)現(xiàn)，即時固定證據(jù)，調(diào)動力量全力突破。同時要求在排查、抽查中發(fā)現(xiàn)屠宰企業(yè)有不符合相關(guān)法規(guī)、規(guī)范規(guī)定條件的，責令其限期整改，逾期仍達不到規(guī)定條件的，依法取消其生豬定點屠宰資格。
加大執(zhí)法力度鞏固執(zhí)法成果。對未依法取得生豬屠宰資質(zhì)的全縣7家B類屠宰企業(yè)，關(guān)停后是否違規(guī)存在屠宰生豬行為，大隊領(lǐng)導主動聯(lián)系市場、公安部門組成聯(lián)合檢查組，加大對流通環(huán)節(jié)肉品水分檢測的同時，對發(fā)現(xiàn)市場上有“一章一證”或“白條肉”現(xiàn)象的，一律按私屠濫宰立即移交公安部門處理。
