1月17日,石家莊市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李建帶領執(zhí)法人員,對石家莊高新區(qū)天冰冷飲有限公司和河北百歲肉類食品有限公司食品安全管理工作進行了檢查。
執(zhí)法人員重點檢查了企業(yè)冷鏈食品索證索票、進貨查驗及消殺、原料儲存等制度落實情況和登錄上傳河北省冷鏈食品追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)情況。
兩家企業(yè)分別簽訂了《食品生產(chǎn)企業(yè)落實疫情防控主體責任確保食品安全承諾書》,承諾嚴格落實食品安全主體責任和疫情防控各項管理制度。