一周價(jià)格漲跌
　　昨日，市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)的25種主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格與上一個(gè)監(jiān)測(cè)日（11月6日）環(huán)比14升2降9平。糧油：大米、面粉平均零售價(jià)格每500克分別為2.74元、2.11元，環(huán)比持平。散裝大豆油每500克5.21元，環(huán)比下降0.57%；桶裝大豆油（金龍魚(yú)）64.90元/5升，環(huán)比持平；桶裝花生油（魯花）148.85元/5升，環(huán)比上漲0.17%。
　　肉蛋奶：豬肉（鮮后肘）、牛肉、雞肉每500克12.31元、27.25元、7.75元，環(huán)比持平；羊肉每500克分別為30.38元，環(huán)比上漲0.43%。雞蛋每500克4.34元，環(huán)比上漲4.58%。牛奶（三寰袋裝）每500克3.63元，環(huán)比持平。
　　蔬菜：蔬菜價(jià)格繼續(xù)保持上漲的態(tài)勢(shì)，監(jiān)測(cè)的12種蔬菜價(jià)格11升1平，平均零售價(jià)格為2.78元，環(huán)比上漲9.45%。其中，蕓豆上漲幅度最大，每500克4元，環(huán)比上漲42.35%。此外，自入冬以來(lái)，11月12日韭菜、芹菜每500克零售價(jià)分別為4元、2.2元，而10月15日這兩種蔬菜的價(jià)格分別為2.5元、1.75元，分別上漲60%、25.7%。大白菜每500克0.56元，環(huán)比上漲3.7%。水產(chǎn)品：監(jiān)測(cè)的兩種水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有降，帶魚(yú)每500克15.25元，環(huán)比下降0.85%；鯉魚(yú)每500克6.63元，環(huán)比持平。
　　一周價(jià)格點(diǎn)評(píng)：總體上看，本周糧油、肉類(lèi)價(jià)格較為平穩(wěn)，雞蛋價(jià)格小幅上漲，蔬菜價(jià)格漲幅明顯。一周來(lái)，受天氣影響，我市外運(yùn)菜供應(yīng)量減少，像蒜薹、茭瓜這些外運(yùn)菜價(jià)格都在上漲。本地菜也因天氣不好，延誤了菜農(nóng)采摘，導(dǎo)致市場(chǎng)上供應(yīng)量變小，因此菜價(jià)總體呈上漲之勢(shì)。冬季蛋雞產(chǎn)蛋量明顯下降，雞蛋價(jià)格回升在所難免。牛羊肉作為冬季火鍋?zhàn)郎系闹饕M(fèi)品，價(jià)格下降空間不足，后期上漲的可能性將會(huì)逐漸增大。
　　分析與預(yù)測(cè)：冬季菜價(jià)起伏較大，屬正常的季節(jié)性波動(dòng)，極端天氣會(huì)導(dǎo)致菜價(jià)出現(xiàn)明顯上漲。另外，隨著天氣逐漸變冷，本地菜產(chǎn)量減少，加上秋菜價(jià)格反彈，菜價(jià)也將逐漸走高。預(yù)計(jì)下一步，糧油價(jià)格將保持平穩(wěn)，肉蛋價(jià)格將呈現(xiàn)穩(wěn)中略漲的態(tài)勢(shì)。目前，豬肉價(jià)格已止跌企穩(wěn)，據(jù)分析，至明年元旦春節(jié)期間可能會(huì)有所反彈。