7月6日,據(jù)合肥市物價(jià)局消息,今年上半年生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)不高,與2016年上半年相比,2017年上半年生豬養(yǎng)殖產(chǎn)值下降、成本增加。平均每頭生豬盈利473.31元,而去年同期,每頭生豬則盈利903.72元。
據(jù)了解,2017年1至6月份平均每頭生豬出欄體重143.84公斤,平均養(yǎng)殖天數(shù)158天,平均銷售價(jià)格15.15元/公斤,較去年同期的19.50元/公斤減少4.35元。每頭生豬產(chǎn)值2185.58元,較去年同期的2598.50元下降419.32元,降幅16.14%。產(chǎn)值下降的主要原因是生豬銷售價(jià)格較去年同期大幅下降。
2017年上半年生豬價(jià)格的特點(diǎn)是:生豬價(jià)格低,且低價(jià)維持時(shí)間較長(zhǎng)。豬價(jià)最低銷售價(jià)格出現(xiàn)在5月份,銷售價(jià)格為12.10元/公斤;最高銷售價(jià)格出現(xiàn)在1月份,銷售價(jià)格達(dá)到18.00元/公斤。而2016年上半年生豬最高銷售價(jià)格出現(xiàn)在5月份,銷售價(jià)格為21.20元/公斤。
豬肉價(jià)格持續(xù)下跌原因眾多,包括:禽類商品價(jià)格持續(xù)走低,搶占了豬肉的部分市場(chǎng)份額。當(dāng)前蔬菜價(jià)格比較實(shí)惠,氣溫升高豬肉消費(fèi)不景氣,市民和企業(yè)購(gòu)買量減少。生活水平的提高,選擇其他肉類來(lái)取代豬肉等等。
隨著氣溫不斷升高,預(yù)計(jì)下半年生豬價(jià)格可能會(huì)持續(xù)低迷。不過,隨著第四季度天氣轉(zhuǎn)涼,大中專院校學(xué)生回校,刺激豬肉價(jià)格小幅攀升。短期內(nèi)豬價(jià)偏弱運(yùn)行,但不會(huì)出現(xiàn)大幅下降,也不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲的可能。