在俄羅斯因回應(yīng)西方經(jīng)濟金融制裁而實施食品禁運差不多兩年半后，形勢開始對本國農(nóng)工綜合體有利。2016年俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增加大約4%，某些種類農(nóng)產(chǎn)品的年增長量甚至達(dá)到兩位數(shù)。按照俄羅斯統(tǒng)計署的數(shù)據(jù)，2016年糖類產(chǎn)量同比增加12.4%，肉類和副食品產(chǎn)量增加12.2%，葵花籽油產(chǎn)量增加11.6%。
俄羅斯自2014年8月7日開始限制進(jìn)口食品，禁令實施后，食品進(jìn)口金額從600億美元減少了三分之二，為200億美元。進(jìn)口金額削減的主要食品是肉類與奶酪，分別減少42%與33%。今天，俄羅斯商店貨架上80%的商品種類被國產(chǎn)食品填充。農(nóng)業(yè)從業(yè)者們的新目標(biāo)是發(fā)展食品出口。
在上一個農(nóng)業(yè)年度(2017年1月7日至2017年6月30日)，俄羅斯共生產(chǎn)了7200萬噸小麥，完全確保內(nèi)需，并營造了不錯的出口潛力。按照俄羅斯農(nóng)業(yè)部的估計，今年谷物出口將達(dá)到3500萬噸，上一個農(nóng)業(yè)季的出口量則是3400萬噸。重點放在擴大俄羅斯在中東、北非等傳統(tǒng)市場上的存在，同時開拓美洲大陸上的新市場，如巴西和墨西哥。重新打回中國谷物市場上的任務(wù)仍像過去一樣迫切，目前只有俄羅斯個別地區(qū)打入了中國谷物市場。
對許多人來說，俄羅斯出口商在國際肉類市場上的出現(xiàn)完全是意料之外的事情，因為俄羅斯公司過去在肉類市場上一直作為采購方而存在。但2016年俄羅斯開始向歐盟、中東(阿拉伯聯(lián)合酋長國)和非洲國家(埃及、安哥拉、坦桑尼亞)供應(yīng)禽肉，且獲得向伊朗和越南出口肉類制品的權(quán)利。
當(dāng)務(wù)之急是打開過去幾十年來一直因動物疾病檢疫措施而對俄羅斯肉類制造商關(guān)閉的最大市場——中國市場。距離問題解決似乎已經(jīng)不遠(yuǎn)。俄羅斯農(nóng)業(yè)部長亞歷山大·特卡喬夫24日表示，俄羅斯肉類準(zhǔn)入中國市場的談判目前正在積極進(jìn)行中。
俄羅斯出口中心國際項目組織經(jīng)理米哈伊爾·馬蒙諾夫在接受衛(wèi)星新聞社采訪時說，“俄羅斯準(zhǔn)備向中國供應(yīng)豬肉、牛肉和禽肉。從各方面來看，最先在中國攤位上出現(xiàn)的將是雞肉，甚至今年就有希望達(dá)到這一點。去年7月，中方通知說禽肉問題已經(jīng)解決，他們已經(jīng)撤銷了進(jìn)口禁令。在法律禁令撤銷后，俄方和中方調(diào)整了一些技術(shù)性問題，其中包括就供應(yīng)條件協(xié)商了議定書。俄羅斯國家機構(gòu)和出口公司對此非常積極，我們期待在今年夏天宣布談判過程已經(jīng)結(jié)束。”
在馬蒙諾夫看來，俄羅斯肉類制品是有機食品，且不含激素，這有助于和其它俄羅斯制造的食品一起在中國市場上占據(jù)一席之地。2016年中國首次成為俄羅斯食品的最大購買國，從今年初步結(jié)果來看，中國不打算未來在這方面做出讓步。更何況，在當(dāng)前盧布人民幣匯率行情下，中國中產(chǎn)階級甚至買得起俄羅斯的一流食品。
