近日全國生豬均價17.86元/公斤，價格較昨日下跌0.1元/公斤，全國瘦肉型豬出欄均價18.36元/公斤，價格較昨日上漲0.03元/公斤。

　　近日全國瘦肉型肉豬出欄均價基本穩(wěn)定，波動不大，各省生豬價格以小幅調(diào)整行情為主。近日東北豬價下跌0.1-0.3元/公斤左右，北京對東北豬結(jié)算價格出現(xiàn)回落，東北屠宰企業(yè)出現(xiàn)壓價意圖，而且屠宰企業(yè)收購順暢，壓價下豬價走低;華北豬價基本穩(wěn)定;華東豬價基本穩(wěn)定，窄幅調(diào)整0.1元/公斤左右;華南豬價波動不大，廣東漲0.1元/公斤;華中豬價下跌，河南、湖北跌0.1元/公斤左右，湖南跌0.3元/公斤;西北、西南豬價窄幅調(diào)整。

　　總體來看，國內(nèi)各省豬價基本以穩(wěn)中小幅調(diào)整行情為主，波動不大，但東北、華中豬價走勢偏弱調(diào)整，其余省份小幅漲跌0.1元/公斤左右。市場供需博弈依舊處于僵持狀態(tài)，企業(yè)穩(wěn)價心態(tài)較重，市場需求處于恢復(fù)過程中，豬源供應(yīng)量不多，預(yù)計短期豬價以穩(wěn)為主，窄幅調(diào)整。

　　農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2016年7月全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量為1510.18萬頭，較上月增加5.08%，比去年同期增加1.22%，這也是生豬屠宰量在持續(xù)兩個月的下滑后再次出現(xiàn)回升，而去年的生豬屠宰量數(shù)據(jù)顯示，從2015年8月至2016年1月，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)的屠宰量連續(xù)六個月均呈現(xiàn)環(huán)比增加的趨勢，2014年8月至12月，屠宰量也呈現(xiàn)出連續(xù)5個月的增加。屠宰企業(yè)屠宰量的上漲也可以反映出從8月份開始，生豬屠宰量有望增加，生豬市場需求有望好轉(zhuǎn)。而且根據(jù)北京新發(fā)地批發(fā)市場的數(shù)據(jù)顯示，上周白條肉上市量較前一周增加了1.67%，比前兩周增加了8.4%，白條肉價格環(huán)比上周也有所上漲，其中也可以反映出當(dāng)前生豬市場的需求有所恢復(fù)，白條肉的上市量在穩(wěn)定增加。而且目前市場可供出欄的豬源并不多，在后期市場需求逐步恢復(fù)的過程中，國內(nèi)豬價也有望逐步反彈，但不可過度追高。處暑節(jié)氣過后，晝夜溫差加大，提醒養(yǎng)殖戶做好豬場的管理工作，預(yù)防豬病發(fā)生。