從江蘇省漁業(yè)部門獲悉，今年上半年省水產(chǎn)品市場(chǎng)供需兩旺，總體價(jià)格穩(wěn)中趨升，水產(chǎn)品市場(chǎng)綜合價(jià)格比去年同期上漲8.0%，其中，淡水水產(chǎn)品綜合價(jià)格同比上漲7.2%，海水水產(chǎn)品綜合價(jià)格同比上漲22.1%。
今年以來，大宗淡水魚類價(jià)格持續(xù)上漲，綜合價(jià)格比去年同期上漲11.9%，其中，團(tuán)頭魴、鳊魚、鯽魚等同比分別上漲29.9%、29.8%、24.4%。蝦類水產(chǎn)品價(jià)格保持高位運(yùn)行,小龍蝦4月上市初期市場(chǎng)量少價(jià)高，統(tǒng)貨價(jià)一度達(dá)60元/公斤以上，5月隨著上市量增加，價(jià)格有所回落，目前在45元/公斤，與去年同期相比基本持平。青蝦價(jià)格與去年同期相比基本持平，當(dāng)前價(jià)格約在80元/公斤。海水水產(chǎn)品價(jià)格同比上漲。銀鯧、小黃魚、梭子蟹、帶魚價(jià)格同比分別上漲32.6%、31.6%、29.6%、1.6%，南美白對(duì)蝦價(jià)格同比下跌0.8%。
據(jù)分析，今年以來，豬肉、蔬菜等大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲，豬肉價(jià)格同比上漲45.4%，降低了人們消費(fèi)需求，轉(zhuǎn)而增加作為替代品的大宗淡水魚類消費(fèi)。專家預(yù)測(cè)，下半年水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格保持回暖趨穩(wěn)態(tài)勢(shì)，大宗淡水魚類、名特優(yōu)水產(chǎn)品等價(jià)格比2015年上升，同時(shí)受苗種、塘租、人工等成本持續(xù)上漲影響，漁業(yè)效益將呈現(xiàn)穩(wěn)中略增態(tài)勢(shì)。
