據(jù)介紹,從2009年至今,貴陽(yáng)市不時(shí)會(huì)出現(xiàn)禽流感發(fā)病病例,并且活禽交易宰殺點(diǎn)“臟、亂、差”問(wèn)題長(zhǎng)期以來(lái)都是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理難點(diǎn)。參照北京、上海、杭州、成都等城市的做法,貴陽(yáng)市此次計(jì)劃取消中心城區(qū)及人口密集區(qū)的活禽交易及宰殺,旨在進(jìn)一步提高城市管理水平和文明程度,有效防控高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病的發(fā)生和傳播,保障市民身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全,全面強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境整治。
初步規(guī)劃明確,本市取消活禽交易的區(qū)域包括云巖區(qū)、南明區(qū)、觀山湖區(qū)轄區(qū)內(nèi)所有活禽交易及宰殺場(chǎng)所,花溪區(qū)(含原小河區(qū))、白云區(qū)、烏當(dāng)區(qū)區(qū)政府所在地中心城區(qū)的所有活禽交易及宰殺場(chǎng)所,清鎮(zhèn)市、修文縣、息烽縣和開(kāi)陽(yáng)縣則可自行參照中心城區(qū)方案執(zhí)行。
貴陽(yáng)市將加強(qiáng)對(duì)禽類(lèi)生產(chǎn)、流通、加工和市場(chǎng)準(zhǔn)入的把關(guān),凡進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的白條禽必須出示定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的出廠票據(jù)(或腳環(huán)),以及農(nóng)業(yè)部門(mén)出具的動(dòng)物衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫證明,否則一律不得上市銷(xiāo)售。市民只需“掃一掃”腳環(huán)上的二維碼,就能對(duì)所購(gòu)買(mǎi)的白條禽“追根溯源”。
市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,貴陽(yáng)市民每日對(duì)食用活禽的需求量在3萬(wàn)只左右,為解決市民在取消活禽交易及宰殺后對(duì)白條禽產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)需要,我市將采取屬地政府主導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作的方式,規(guī)劃建設(shè)2—3個(gè)市級(jí)禽類(lèi)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)。
目前,貴陽(yáng)數(shù)字化禽蛋配送中心(修文縣扎佐鎮(zhèn)丁官村永久性活禽交易市場(chǎng))二期屠宰生產(chǎn)線已先行建設(shè)完工,并于近日投入試運(yùn)營(yíng),日宰殺禽類(lèi)數(shù)量3—5萬(wàn)羽。同時(shí),本市將迅速啟動(dòng)清鎮(zhèn)市活禽屠宰場(chǎng)的選址、建設(shè)、招商及運(yùn)營(yíng)工作,以保障中心城區(qū)供應(yīng)任務(wù)。
此外,根據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需求規(guī)模,貴陽(yáng)市將采取由市、區(qū)兩級(jí)政府1:1專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)貼的形式,對(duì)擬取消活禽區(qū)域的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的改造,將活禽交易設(shè)施設(shè)備全部拆除,安裝專(zhuān)門(mén)用于白條禽銷(xiāo)售和存放的冷藏柜。此外,為保障全市冷鮮禽類(lèi)產(chǎn)品的及時(shí)供應(yīng),本市將以活禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)為主體,建立一套科學(xué)合理的冷鮮配送體系。