為加強(qiáng)節(jié)前畜產(chǎn)品安全監(jiān)督管理，確保畜產(chǎn)品安全，保障春節(jié)期間鮮肉、家禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全。1月13日開始，瀘州市納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)畜牧 獸醫(yī)站對該鎮(zhèn)畜產(chǎn)品市場進(jìn)行了安全監(jiān)督檢查。該鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站以“四強(qiáng)化”措施為抓手，加強(qiáng)節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。

　　檢查組對農(nóng)貿(mào)市場、超市、家禽活售市場、活禽待宰場所、獸藥飼料等銷售場所開展重點(diǎn)監(jiān)督檢查。對上市的畜產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地監(jiān)測，對調(diào)進(jìn)的畜產(chǎn)品手續(xù)進(jìn)行查閱并索取檢疫合格證明和制作的經(jīng)營臺賬一一核查。一是強(qiáng)化畜牧業(yè)投入品管理。以控制源頭使用為出發(fā)點(diǎn)，加強(qiáng)對飼料、獸藥及飼料添加劑生產(chǎn)銷售者的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑、銷售過期獸藥等行為；二是強(qiáng)化動物檢疫及檢疫監(jiān)管。認(rèn)真貫徹執(zhí)行《動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》，切實(shí)加強(qiáng)了檢疫及檢疫監(jiān)督管理，強(qiáng)化畜禽收購、販運(yùn)行為的管理，三是強(qiáng)化畜禽屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管。強(qiáng)化定點(diǎn)屠宰場（點(diǎn)）的監(jiān)管力度，建立健全監(jiān)管檔案，對病害死畜禽無害化處理制度，進(jìn)一步規(guī)范檢疫行為，確保檢疫質(zhì)量；四是強(qiáng)化法律法規(guī)宣傳。圍繞農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以當(dāng)前風(fēng)險高、隱患大的畜產(chǎn)品及其投入品為重點(diǎn)，開展《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)知識宣傳教育活動，提高生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。

　　據(jù)悉，檢查組隨時都會到該鎮(zhèn)查驗(yàn)冷凍動物產(chǎn)品、鮮肉市場畜產(chǎn)品檢疫，查驗(yàn)“章證”是否齊全，畜產(chǎn)品的進(jìn)貨、銷售記錄是否完善。并隨機(jī)采樣抽查動物產(chǎn)品質(zhì)量情況，通過嚴(yán)格監(jiān)管畜產(chǎn)品從出售到餐桌，全面保障畜動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全。保障廣大人民群眾的食品安全和身體健康，切實(shí)維護(hù)畜產(chǎn)品市場秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益。