10月23日,從婁底城區(qū)生豬屠宰管理集中整治工作動員會上了解到,由10月29日起,婁底將全面關(guān)停茶亭子屠宰場,由婁底東明肉聯(lián)食品有限公司洞新屠宰場和婁底市慶陽牧業(yè)食品有限公司屠宰場實(shí)行生豬機(jī)械化定點(diǎn)屠宰。
為進(jìn)一步加強(qiáng)婁底城區(qū)生豬屠宰管理工作,規(guī)范屠宰行為,確保生豬肉品質(zhì)量安全,從10月29日起,全面關(guān)停婁底市東明肉聯(lián)食品有限公司茶亭子屠宰場,任何單位和個人不得在茶亭子屠宰場從事生豬屠宰活動。同時,10月29日起,婁底城區(qū)范圍內(nèi)由婁底市東明肉聯(lián)食品有限公司洞新屠宰場和婁底市慶陽牧業(yè)食品有限公司屠宰場實(shí)行生豬機(jī)械化定點(diǎn)屠宰,其他任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動,農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的除外。任何單位和個人不得為未經(jīng)定點(diǎn)違法從事生豬屠宰活動的單位或者個人提供生豬屠宰場所或者生豬產(chǎn)品儲存設(shè)施,不得為對生豬或者生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的單位或者個人提供場所。
據(jù)了解,畜牧、食藥、公安三部門將聯(lián)合執(zhí)法在全市開展為期一個月的關(guān)于打擊私屠濫宰等違法行為、保障肉食品安全的專項(xiàng)整治行動,確保全市人民吃上“放心肉”。執(zhí)法中若發(fā)現(xiàn)未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動的,使用非生豬定點(diǎn)屠宰廠(場)屠宰的生豬產(chǎn)品、未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品以及注水或注入其他物質(zhì)的生豬產(chǎn)品等現(xiàn)象的,將予以取締,依法沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備等,并處以罰款;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。