本周白條豬的最高價(jià)是7.18元/斤（3月14、15日），比上周的7.20元/斤下降0.02元/斤，降幅0.28%；最低價(jià)7元/斤（3月19日），比上周的6.88元/斤上漲0.12元/斤，漲幅1.74%。最高價(jià)比最低價(jià)高出0.18元/斤，高出2.57%，波動(dòng)的幅度比上周的4.56%明顯收窄。收窄的原因是本周白條豬的最高價(jià)下降、最低價(jià)上漲，使得最高價(jià)與最低價(jià)之間的差距明顯縮小。
本周白條豬的批發(fā)價(jià)在大部分時(shí)間中保持平穩(wěn)狀態(tài)，每天的價(jià)格差距很小，到周末價(jià)格降幅稍有明顯。這種現(xiàn)象表明，在周前期時(shí)，供求關(guān)系保持暫時(shí)的穩(wěn)定，價(jià)格也能夠保持基本穩(wěn)定。但是，周后期上市量有所增大，價(jià)格也有些下滑。透過(guò)這個(gè)表象，我們實(shí)際上還是能夠感覺(jué)到毛豬供應(yīng)的充足，毛豬供應(yīng)能力在近期仍然是超過(guò)需求能力的，使得價(jià)格回升的目標(biāo)在短時(shí)間內(nèi)難以實(shí)現(xiàn)。
本周，白條豬的日均上市量為1971頭，比上周（3月7-13日）的1802.96頭增加9.32%；比前2周（2月28日至3月6日）的1468.29頭增加32.24%；比前3周（2月24-27日）的 784.25頭增加151.32%。節(jié)后上市量是逐周增加的，增幅十分明顯。
去年同期日均上市量為2391.14頭，今年同比增加-17.57%，上周同比增加的幅度為-20.43%，本周增幅同比下降的幅度有所收窄。最近幾周，按照公歷對(duì)比，上市量同比的增加值之一直為負(fù)，主要原因是今年本周仍然處于農(nóng)歷的正月之中，如果按照農(nóng)歷對(duì)比，去年農(nóng)歷的正二十四到二月初一日均上市量為1989.86頭，今年同比增加-0.95%，比去年農(nóng)歷同期減少1%，基本持平。
今年節(jié)后的消費(fèi)能力恢復(fù)較快，需求相對(duì)還是比較旺盛的。也說(shuō)明近期毛豬的供應(yīng)還是相對(duì)比較充足的，只要需求增加，上市量是能夠很快滿足的。本周甚至還出現(xiàn)這樣的情況：就是上市量增加的幅度超過(guò)需求增加的幅度，在周后期打破了周前期價(jià)格基本穩(wěn)定的局面。
根據(jù)本周白條豬的價(jià)格走勢(shì)來(lái)看：肉價(jià)還會(huì)在低位徘徊一段時(shí)間。在這段時(shí)間內(nèi)，價(jià)格仍然會(huì)小幅波動(dòng)。所謂波動(dòng)，實(shí)際上就是價(jià)格高幾天低幾天，這種高高低低并不表示趨勢(shì)，并不意味著后期會(huì)連續(xù)上漲或者下降，只能看作為波動(dòng)。因此，在肉價(jià)處于低位徘徊的情況下，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些小的波動(dòng)，在波動(dòng)中：繼續(xù)下降的可能性已經(jīng)不大，出現(xiàn)反彈的時(shí)機(jī)也并不成熟。
肉價(jià)真正能夠回升的時(shí)間有可能出現(xiàn)在4月份以后。
