陜西定邊縣地處陜西省的西北角榆林市最西端,是黃土高原與內(nèi)蒙古鄂爾多斯荒漠草原過度地帶。東與陜西靖邊、吳旗縣相連,南與甘肅華池、環(huán)縣相接,西與寧夏鹽池縣比鄰,北與內(nèi)蒙古前旗、烏審旗相鄰,系陜、甘、寧、蒙四省區(qū)交界地。
定邊縣中部有白于山橫貫東西,輻射南北,將全縣分為南部的丘陵溝壑和北部的沙灘兩大地貌。
定邊縣屬溫帶半干旱大陸性季風氣候,主要特點是春多風,夏干旱、秋陰雨、冬嚴寒,日照充足,風沙平凡。農(nóng)作物以玉米、馬鈴薯、蔬菜為主,牲畜以牛、羊、豬為主。
《西北地區(qū)振興規(guī)劃》提出:“推進精品畜牧業(yè)發(fā)展及基地建設(shè),建設(shè)以西部農(nóng)牧交錯帶為依托的牛羊育肥基地”。定邊縣在西北經(jīng)濟區(qū)中居于交通樞紐地位,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,適于大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。
肉羊產(chǎn)業(yè)是陜西省推動農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中著力培育的六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,肉羊養(yǎng)殖項目也列入了陜西省畜牧“種子工程”項目。
定邊縣是邊境地區(qū)和少數(shù)民族聚居區(qū),屬貧困扶持縣,更需要產(chǎn)業(yè)化項目的帶動。肉羊養(yǎng)殖業(yè)是定邊縣的重點產(chǎn)業(yè),已列入定邊縣農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃。
定邊灘羊場是廣大農(nóng)民為適應(yīng)市場經(jīng)濟的需要組建的一家互助共利的科研性單位。它之所以廣受農(nóng)民歡迎,是因為它能夠組織分散的農(nóng)戶根據(jù)市場需要變化進行生產(chǎn)、加工和銷售,引導(dǎo)和改變農(nóng)戶的經(jīng)營模式和提升農(nóng)產(chǎn)品的競爭力,直接促進農(nóng)民增收致富,逐步形成“一村一品,一方一業(yè)”的專業(yè)化生產(chǎn)格局;能夠在開拓農(nóng)村市場中發(fā)展中介作用,為農(nóng)民傳遞信息,幫助創(chuàng)造進入市場的有利條件,及時調(diào)整適應(yīng)市場需要的經(jīng)濟生產(chǎn)行業(yè),規(guī)避市場風險;能夠為農(nóng)民產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供服務(wù),增強農(nóng)業(yè)科技含量和提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的品質(zhì)。
定邊縣灘羊場成立后,經(jīng)過與社員,農(nóng)畜產(chǎn)品加工、收購企業(yè)簽訂銷售協(xié)議,成功地把農(nóng)產(chǎn)品從基地生產(chǎn)到市場銷售各個環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)在一起,形成了產(chǎn)業(yè)鏈條,促進了農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。經(jīng)過2年的經(jīng)營,合作社的經(jīng)營規(guī)模越來越大,資金積累越來越多,社員開展肉羊養(yǎng)殖的積極性越來越高。本項目采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式進行實施和運作,可直接帶動200戶農(nóng)戶從事肉羊養(yǎng)殖,同時可以帶動定邊縣5000戶農(nóng)民開展肉羊養(yǎng)殖,帶動6250戶農(nóng)民發(fā)展飼料種植產(chǎn)業(yè),使產(chǎn)業(yè)化鏈條得到進一步延伸,將加快農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。
促進當?shù)匦竽翗I(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級,為廣大農(nóng)村牧區(qū)帶來大量的就業(yè)機會,并使季節(jié)閑置勞動力得到充分的利用,從而大大提高項目區(qū)勞動生產(chǎn)率,增加廣大農(nóng)牧民的收入。
歷史上由于養(yǎng)殖方式的粗放散養(yǎng)和盲目擴張,超出了草原承載能力,嚴重地破壞了農(nóng)場的生態(tài)環(huán)境。近年來,由于舍飼技術(shù)的推廣應(yīng)用,有效地控制了粗放散養(yǎng)對天然植被的破壞。同時由于秸稈的利用。減少了焚燒秸稈對環(huán)境造成的污染,實現(xiàn)了資源的全面整合利用。隨著肉羊養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,種草面積不斷增加,秸稈利用率逐漸提高生態(tài)效益也明顯改善,同時項目產(chǎn)生的糞、尿是良好的肥料,有利于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,有利于綠色有機食品生產(chǎn),有利于提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益。
定邊縣發(fā)展舍飼養(yǎng)羊具有資源優(yōu)勢,合作社社員發(fā)展舍飼養(yǎng)殖的積極性高,專業(yè)合作社的作用得到了社員的充分信賴。
灘羊、白絨山羊無污染的羊肉以其瘦肉多、脂肪少,味美、鮮嫩多汁、膻味少、易消化等特點,倍受消費者歡迎,在定邊縣廣泛飼養(yǎng)。
當?shù)氐霓r(nóng)牧戶養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富,羊源充足,飼養(yǎng)料資源優(yōu)勢明顯,畜牧業(yè)技術(shù)人開展牲畜改良、疫病防治經(jīng)驗豐富,能夠滿足大規(guī)模肉羊養(yǎng)殖專業(yè)化生產(chǎn)的需要,養(yǎng)殖灘羊、白絨山羊肉羊具有非常強的市場競爭優(yōu)勢。