合肥市商務(wù)局昨天召開新聞發(fā)布會宣布，目前合肥市已經(jīng)完成肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)，在全市26個菜市場和45個超市，市民可以購買到可追溯的蔬菜和肉類。
肉類蔬菜流通追溯體系實(shí)現(xiàn)了肉菜流通的索證索票，購銷臺賬的電子化，從而形成來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的質(zhì)量安全追溯鏈條。市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前合肥市已經(jīng)建成周谷堆批發(fā)市場、8個屠宰場、26個菜市場、45個超市和48個團(tuán)體消費(fèi)單位的追溯體系。 
