項(xiàng)目背景：
調(diào)理肉制品是伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活節(jié)奏加快而發(fā)展起來(lái)的一類方便、營(yíng)養(yǎng)、快捷的肉類制品，特別是速凍調(diào)理肉制品，因其有較長(zhǎng)的保質(zhì)期，是當(dāng)今世界上發(fā)展速度最 快的食品類別之一。
本項(xiàng)目采用風(fēng)味調(diào)理和保持技術(shù)、快速腌制和高效乳化技術(shù)、品質(zhì)調(diào)控和保持技術(shù)、汁液流失控制技術(shù)、護(hù)色抗氧化技術(shù)、包裝技術(shù)、原料標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)等。松原市畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，2012年 全年豬、牛、羊、禽肉等總產(chǎn)量36.1萬(wàn)噸，目前，中糧集團(tuán)200萬(wàn)頭健康生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目、扶余正邦養(yǎng)殖有限公司200萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖加工一體化項(xiàng)目等項(xiàng)目已開工建設(shè)，在松原市發(fā)展調(diào)理肉制 品加工項(xiàng)目具有原料優(yōu)勢(shì)。
建設(shè)規(guī)模：建設(shè)1條年產(chǎn)3萬(wàn)噸調(diào)理肉制品的生產(chǎn)線，加工生產(chǎn)生鮮調(diào)理類、預(yù)制調(diào)理類、速凍調(diào)理類、真空調(diào)理類、含氣調(diào)理類調(diào)理肉制品。
擬建地點(diǎn)：松原經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。
投資估算：總投資19600萬(wàn)元
效益分析：達(dá)產(chǎn)后，年可實(shí)現(xiàn)年銷售收入78000萬(wàn)元，利潤(rùn)7700萬(wàn)元，稅金3400萬(wàn)元。
合作方式：獨(dú)資、合作、合資
項(xiàng)目進(jìn)展情況：完成項(xiàng)目簡(jiǎn)介。
