項目名稱：肉羊熟食制品及副產(chǎn)品綜合利用項目
項目概況：羊肉的營養(yǎng)價值比較高，蛋白質(zhì)較多，含有豐富的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。國內(nèi)羊肉價格遠高于豬肉，略低于牛肉，羊肉養(yǎng)殖的毛利率較高。肉羊產(chǎn)業(yè)是巴彥淖爾畜牧業(yè)的重要組成部分，且巴彥淖爾市有多個優(yōu)良肉羊品種，分布區(qū)域較廣，飼養(yǎng)條件適宜，養(yǎng)殖歷史悠久，已經(jīng)形成了較成熟的產(chǎn)業(yè)鏈。
建設條件：巴彥淖爾市是全國地級市中唯一能夠四季均衡出欄的肉羊養(yǎng)殖與加工基地。巴彥淖爾市肉羊優(yōu)勢帶集中布局在河套平原，涉及杭錦后旗、臨河區(qū)、五原縣、烏拉特前旗、烏拉特中旗、烏拉特后旗等6個旗縣區(qū)。該優(yōu)勢帶發(fā)展方向和重點為：以巴美肉羊為主導品種，以杜泊、薩?？说热庋蚱贩N為輔，健全肉羊良種繁育體系，推進肉羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖，提升肉羊飼養(yǎng)管理、集中育肥水平，夯實“中國肉羊（巴美）之鄉(xiāng)”“中國羊都”產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
建設內(nèi)容：年屠宰分割加工肉羊100萬只（約5萬噸），年熟食深加工制品7500噸（根據(jù)其加工能力而定）。其中屠宰分割產(chǎn)品分為主產(chǎn)品和副產(chǎn)品，主產(chǎn)品包括羊腔和三個等級肉類，副產(chǎn)品包括羊血、羊骨、羊腸等。
投資估算：總投資3.2億元。
聯(lián)系方式：
項目單位：巴彥淖爾市農(nóng)牧局
聯(lián)系人：劉興亮
聯(lián)系電話：0478-8289020
