峨山縣生豬定點屠宰場正式建成并投入使用,該屠宰場采用全自動化流水作業(yè)生產(chǎn)線,日屠宰能力300頭,將徹底改變峨山縣原屠宰場規(guī)模小、設(shè)施設(shè)備陳舊、屠宰效率低下等現(xiàn)狀,從源頭上杜絕不合格豬肉流入市場,確保群眾吃上“放心肉”。
該屠宰場是針對縣城原有老屠宰場設(shè)備設(shè)施陳舊、噪聲污染、屠宰效率低下等諸多不利因素而新建成的一座現(xiàn)代化屠宰場。項目設(shè)計建設(shè)依照“立足發(fā)展、長遠(yuǎn)規(guī)劃、分部實施、功能齊全”的原則,按照《國家生豬定點屠宰條例》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè),總占地面積10.68畝,一期總投資近千萬元。待宰間、流水線設(shè)備、無害化處理功能區(qū)等設(shè)備一應(yīng)俱全,每日能屠宰生豬300頭,年可屠宰10萬頭以上,可以滿足全縣定點屠宰需求。
整個屠宰場實行封閉式管理,對外沒有噪音,對周邊的河水也無污染,都是經(jīng)過暗管進(jìn)入污水處理池,經(jīng)過污水處理,菌種處理達(dá)標(biāo)后才進(jìn)入河溝。進(jìn)入屠宰場的豬都經(jīng)過檢疫,根據(jù)國家的品安全法認(rèn)真操作,達(dá)到食品安全的標(biāo)準(zhǔn)才上市,目的是讓峨山的老百姓能吃上真正的放心肉。