MAP1Z-350氣調包裝機介紹

上海炬鋼機械制造有限公司

發(fā)件人：劉金龍(先生)      電話: 021-57675998-8023    手機:15000677822

設備國家專利號為：03210606.8，03210607.6

本機廣泛適用于：生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調包裝具有使食品保質、保鮮、保色、保形、保味的特點，風靡歐美市場。

1、 用電、氣、機控制，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現人機界面對話，各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改。控制方便可靠，故障率低。

2、 已充填物品的包裝盒導入（手工或自動）輸送機構后，便可自動連續(xù)完成：抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序，自動化程度高，生產效率高。

3、 光電跟蹤蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案的完整；具有無盒停機保護功能，以保證成品質量。

4、 機架等主要構件均由不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。

5、 模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。

氣調包裝是一種新型食品保鮮技術，采用保護性混合氣體（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內的空氣，利用各種保護性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養(yǎng)成份。

主要技術參數：

包裝速度：氣調保鮮包裝800盒/小時,普通包裝1200盒/小時.

使用電力：AC220/50HZ

氣體置換率：95～98％

最大消耗功率：1.8kW（單相）

外形尺寸：2100長×900寬×1800高mm

重量：500KG