昨日,從珠海市金灣區(qū)獲悉,該區(qū)將建全省首個肉類追溯體系,并計劃年底前在當?shù)剞r(nóng)貿市場率先試用。生豬從屠宰到上市銷售將進行備案,建立電子臺賬,實現(xiàn)肉菜流通的索證索票、購銷臺賬的電子化,從而形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的質量安全追溯鏈條。
金灣區(qū)科技工貿和信息化局相關負責人表示,該區(qū)肉類流通追溯體系是按照商務部的要求建設的,今年年底前將基本建成,并在金灣區(qū)包括唐人街市場、廣安市場等農(nóng)貿市場率先試用。
據(jù)介紹,追溯系統(tǒng)投入使用后,金灣區(qū)銷售的每一塊正規(guī)豬肉在進廠時都將領到唯一的“電子身份證”,市民從零售市場購買后,只需掃描購物小票上的追溯條碼,就能查到肉類出自哪里、經(jīng)過了哪些流通環(huán)節(jié),一旦出現(xiàn)食品安全問題就可以快速逐級排查。
按照設想,該系統(tǒng)未來還將擴展到包括魚、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。