生豬價(jià)格一直被看作是農(nóng)產(chǎn)品（000061）市場(chǎng)的晴雨表，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局今天公布的數(shù)據(jù)顯示，二季度生豬價(jià)格同比下跌6.3％，用養(yǎng)豬戶(hù)的話來(lái)說(shuō)，上半年整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)都陷入了熊市。那么生豬養(yǎng)殖現(xiàn)在的市場(chǎng)情況怎樣，我們的記者也在大連進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)進(jìn)入6月后，生豬價(jià)格小幅反彈，養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始集中賣(mài)豬，不過(guò)賣(mài)豬卻沒(méi)有想象的那么容易，下面就跟隨記者去看看生豬養(yǎng)殖戶(hù)老謝的賣(mài)豬經(jīng)歷。
　　一大早，生豬養(yǎng)殖戶(hù)謝德君就早早來(lái)到豬場(chǎng)，因?yàn)榻裉焖幸慌i要出欄。為了賣(mài)掉這批豬，老謝這幾天沒(méi)少花功夫聯(lián)系買(mǎi)家。本以為可以順利賣(mài)掉這些豬，但是意外的情況還是發(fā)生了。就在生豬稱(chēng)重的時(shí)候，買(mǎi)家以生豬超重為由突然反悔不收豬了。這讓老謝一下子就急了，趕緊打電話與買(mǎi)家溝通。
　　生豬養(yǎng)殖戶(hù)謝德君表示，豬怎么地，怎么了，裝嗎？哪有那么大的，平均沒(méi)有那么大的，210.220，他就這幾個(gè)大的，你老不拉，快裝吧沒(méi)有多少大的，就是第一秤是大的，后面都是小的，平均也就是220，
　　好說(shuō)歹說(shuō)下，買(mǎi)家終于答應(yīng)繼續(xù)拉豬，但是收購(gòu)價(jià)卻從原來(lái)的7塊1毛錢(qián)，降到了6塊8毛錢(qián)，對(duì)于老謝來(lái)說(shuō)，7塊錢(qián)是養(yǎng)殖的成本價(jià)，要是6塊8賣(mài)了，每頭就得賠將近50塊錢(qián)。
　　生豬養(yǎng)殖戶(hù)謝德君表示，太賤了，這豬太賤了，怎么都得賣(mài)7塊呀，
　　買(mǎi)家：不能給7塊錢(qián)
　　謝德君：不能給7塊，那你就給6塊8，逼著這豬養(yǎng)大。
　　在一輪討價(jià)還價(jià)之后，價(jià)錢(qián)終于定在了6塊9毛錢(qián)，但是買(mǎi)方還是決定減少買(mǎi)豬的數(shù)量，一共只拉了36頭。看著拉豬的車(chē)離開(kāi)，老謝無(wú)奈的嘆了一口氣。
　　生豬養(yǎng)殖戶(hù)謝德君表示，剛才是定的是要50頭，到這來(lái)一看，咱們這個(gè)豬養(yǎng)的時(shí)間比較長(zhǎng)一些，這個(gè)豬超重超大，超肥了，經(jīng)銷(xiāo)商感覺(jué)這個(gè)豬評(píng)不上等級(jí)了，它就不拉了。
　　老謝告訴記者，今天的這批豬只賣(mài)了7萬(wàn)塊錢(qián)，這些錢(qián)也就只夠整個(gè)豬場(chǎng)維持一兩天。為了盡快賣(mài)豬回籠資金，老謝已經(jīng)挑選了一些體重比較小的豬賣(mài)，而他家的圈舍里還有將近1000多頭220斤以上的豬等待著出欄，這其中有些豬的體重已經(jīng)達(dá)到了三四百斤左右。眼看著豬舍不夠用，老謝急的直打轉(zhuǎn)。
　　生豬養(yǎng)殖戶(hù)謝德君表示，這個(gè)豬舍，拖到今年也沒(méi)干，就是沒(méi)有資金，這個(gè)豬場(chǎng)必須的擴(kuò)大，豬越存欄越多，行情不好的情況下，咱們把豬盡可能把豬往后壓一壓。
　　現(xiàn)在對(duì)于老謝來(lái)說(shuō)缺少周轉(zhuǎn)資金是他最大的難題，由于壓欄情況比較嚴(yán)重，老謝的資金鏈已經(jīng)開(kāi)始斷裂。老謝告訴記者，整個(gè)豬場(chǎng)的投入已經(jīng)達(dá)到了3000多萬(wàn)，開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，如果不繼續(xù)做下去，前期的投入就全白費(fèi)了。由于今年的行情持續(xù)低迷，這也讓老謝產(chǎn)生了賣(mài)掉豬場(chǎng)的想法，但是3個(gè)月過(guò)去了始終也沒(méi)有找到合適的買(mǎi)家?，F(xiàn)在老謝只好到處借錢(qián)養(yǎng)豬，希望能夠堅(jiān)持到行情轉(zhuǎn)好的時(shí)候。
　　生豬養(yǎng)殖戶(hù)謝德君表示，現(xiàn)在正常的話每個(gè)月的缺口在100萬(wàn)左右，這個(gè)資金的缺口基本上在朋友和親屬中間拆借，或者有的時(shí)候做這個(gè)小額貸款，能借到的現(xiàn)在已經(jīng)借了4，5百萬(wàn)了。
　　事實(shí)上，像老謝這樣的養(yǎng)殖戶(hù)并不少，在采訪中記者了解到，在遼寧地區(qū)，生豬收購(gòu)方一般只收購(gòu)220斤以下的生豬，超過(guò)220斤的生豬，不僅賣(mài)起來(lái)困難，而且價(jià)格會(huì)被壓得很低。一方面價(jià)格低舍不得賣(mài)，一方面繼續(xù)養(yǎng)可能更不值錢(qián)，這種情況，讓養(yǎng)殖戶(hù)們進(jìn)退兩難，到底該怎么辦？繼續(xù)來(lái)看記者的調(diào)查。
　　在養(yǎng)殖戶(hù)王克義的豬場(chǎng)，記者看到圈舍里壓了300多頭肥豬。老王說(shuō)這些豬5月份就該出欄了，只是由于前期價(jià)格太低，賣(mài)一頭至少要賠150元，他不得已才把這些豬一直養(yǎng)到了現(xiàn)在。
　　大連生豬養(yǎng)殖戶(hù)王克義
　　這個(gè)豬大約有接近400斤了，絕對(duì)有，那個(gè)也接近，
　?。ㄓ浾撸?00？一直都沒(méi)賣(mài)？）
　　一直也沒(méi)有賣(mài)，這個(gè)圈里整個(gè)都是300斤以上，
　　然而老王并沒(méi)有等來(lái)自己想要的結(jié)果，現(xiàn)在300斤以上的生豬，市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)一斤最多6塊7、8毛錢(qián)，而且體重越重價(jià)格越低。老王現(xiàn)在就是想賣(mài)也找不到愿意接手的買(mǎi)家。
　　大連生豬養(yǎng)殖戶(hù)王克義
　　不賣(mài)的話，吃食一天，就我這個(gè)豬場(chǎng)一天要吃掉接近3000元現(xiàn)金，就是3000元人民幣吃下去，但是你就算吧，一天3000元，十天就3萬(wàn)，賣(mài)多少豬能達(dá)到3萬(wàn)塊錢(qián)？
　　據(jù)調(diào)查，大連地區(qū)從4月份開(kāi)始就出現(xiàn)明顯的生豬壓欄的情況，尤其在規(guī)模較大的豬場(chǎng)情況更加明顯，最嚴(yán)重的豬場(chǎng)壓欄數(shù)量達(dá)到1000頭左右。中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)馮永輝認(rèn)為，今年上半年全國(guó)地區(qū)都出現(xiàn)了養(yǎng)殖戶(hù)壓欄的情況，由于受到價(jià)格影響，5月份壓欄的程度最為嚴(yán)重。只是進(jìn)入6月份，隨著生豬價(jià)格小幅反彈，養(yǎng)殖戶(hù)們集中出欄了一部分生豬，壓欄的情況得到了一定緩解。
　　中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝表示，6月初開(kāi)始拋售，當(dāng)時(shí)，拋售的時(shí)候體重一般都在270，280斤左右了，當(dāng)時(shí)這部分壓欄的豬占整個(gè)出欄豬的比重可以達(dá)到30%以上。
　　但是經(jīng)歷了眼下的一輪生豬集中出欄后，仍有為數(shù)不少的生豬壓在養(yǎng)殖戶(hù)手的圈舍中，這些生豬中就有接近40%以上的體重超過(guò)220斤，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶(hù)們只希望眼下的價(jià)格反彈能更持久一些。
　　眼看著壓在手里的生豬越來(lái)越重，而生豬后市的行情仍難以預(yù)料，很多中小養(yǎng)殖戶(hù)不得不減少母豬數(shù)量，有些養(yǎng)殖戶(hù)甚至已經(jīng)放棄養(yǎng)豬外出打工了。
　　于大姐養(yǎng)豬已經(jīng)養(yǎng)了10多年了，今年春節(jié)后的這波急跌行情，讓于大姐始料不及。于大姐給記者算了一筆賬，現(xiàn)在一頭生豬養(yǎng)殖成本在一千四五百塊錢(qián)左右，而從五月份之后生豬的收購(gòu)價(jià)就一直在7塊以下徘徊。于大姐告訴記者，現(xiàn)在養(yǎng)豬不僅不賺錢(qián)還要往里搭錢(qián)，這樣的話還不如外出打工掙得多。所以5月份以后，于大姐開(kāi)始減少自家母豬的數(shù)量。
　　大連生豬養(yǎng)殖戶(hù)于桂珍表示，要是說(shuō)外面現(xiàn)在，俺對(duì)象在外面干活也挺好的，我養(yǎng)豬還趕不上他在外面掙得多，我就沒(méi)有那個(gè)打算。
　　于大姐所在的村子是傳統(tǒng)的養(yǎng)豬大村，有80%以上的村民從事生豬養(yǎng)殖。由于今年的行情不好，他們村已經(jīng)有接近四分之一的村民開(kāi)始放棄養(yǎng)豬外出打工了。大連瓦房店養(yǎng)豬協(xié)會(huì)的王六一告訴記者，現(xiàn)在大連地區(qū)生豬養(yǎng)殖絕大部分都是采取自繁自養(yǎng)的方式。由于今年行情不好，養(yǎng)殖戶(hù)為了減少損失，只能減少能繁母豬的數(shù)量來(lái)縮小養(yǎng)殖規(guī)模。
　　大連市瓦房店養(yǎng)豬協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王六一表示，據(jù)我們不完全統(tǒng)計(jì)，有的豬場(chǎng)已經(jīng)達(dá)到了50%了淘汰率，可以說(shuō)這個(gè)母豬正是生殖力旺盛的時(shí)候，就淘汰掉了。
　　母豬淘汰率升高不僅僅出現(xiàn)在大連地區(qū)，從5月份開(kāi)始，全國(guó)生豬養(yǎng)殖開(kāi)始進(jìn)入到虧損階段，很多中小養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始選擇先淘汰母豬，然后退出生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)。馮永輝認(rèn)為，5月份開(kāi)始母豬淘汰率攀升，會(huì)直接導(dǎo)致到今年冬季生豬存欄量的減少，屆時(shí)生豬價(jià)格又會(huì)上升。
　　中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝表示，價(jià)格走勢(shì)我們覺(jué)得7月份，8月份還是會(huì)小幅反彈，然后后面還會(huì)出現(xiàn)一波下跌，國(guó)慶前后還會(huì)有一波下跌，春節(jié)以前還會(huì)有一波反彈，估計(jì)今年的這個(gè)行情上漲的幅度不會(huì)太大，但是下跌的幅度可能會(huì)超出預(yù)期。
　　生豬價(jià)格的漲跌具有很強(qiáng)的周期性，專(zhuān)家就認(rèn)為，今年上半年生豬行情的低迷，主要就是因?yàn)槭袌?chǎng)上豬肉價(jià)格下跌，供求關(guān)系失衡，那么現(xiàn)在市場(chǎng)上豬肉價(jià)格的銷(xiāo)售怎樣呢？
　　在大連熟食品交易市場(chǎng)的豬肉大廳里，記者看到正在極力叫賣(mài)招攬生意的攤主邢紅軍。今年上半年邢紅軍的肉攤生意并不好，平均從春節(jié)前每天賣(mài)5頭豬，下滑到現(xiàn)在的每天只賣(mài)3頭豬。為了多買(mǎi)出去點(diǎn)肉，邢紅軍每天都要扯著嗓子喊上一天。
　　大連豬肉攤主邢紅軍表示，賣(mài)貨就像推銷(xiāo)似的，之前去年能好干點(diǎn)，到這旮旯也就看好了，相好那塊，拿一塊就走了拿一塊就走了，現(xiàn)在一天就是買(mǎi)個(gè)一斤，買(mǎi)的三斤二斤的，拿回家就現(xiàn)吃的，沒(méi)有買(mǎi)太多的
　　消費(fèi)者表示，就是一個(gè)星期買(mǎi)一次，一次買(mǎi)個(gè)3、4斤
　　在大連熟食品交易市場(chǎng)記者了解到，今年豬肉整個(gè)上半年價(jià)格明顯低于去年同期，特別是5、6月份之后，價(jià)格一路跌到10塊錢(qián)左右。劉旭波告訴記者從3月份之后，豬肉價(jià)格就開(kāi)始明顯回落，回落的幅度達(dá)到10%到20%之間。然而豬肉價(jià)格跌了，買(mǎi)的人卻也少了。
　　大連熟食品交易市場(chǎng)總經(jīng)理劉旭波表示，主要原因是季節(jié)性很重要，現(xiàn)在的蔬菜都便宜了，很便宜，一塊多錢(qián)一斤，所以老百姓重點(diǎn)吃菜了，加上天氣熱，吃肉也少。
　　據(jù)了解，今年上半年全國(guó)豬肉價(jià)格總體呈回落勢(shì)態(tài)，價(jià)錢(qián)從春節(jié)前的每公斤33元一路跌到現(xiàn)在每公斤20元左右，跌幅達(dá)到了30%以上。然而讓很多業(yè)內(nèi)人士感到意外的是，豬肉價(jià)格下跌并沒(méi)有帶動(dòng)豬肉的銷(xiāo)售量。馮永輝認(rèn)為，除了季節(jié)因素外，進(jìn)口豬肉對(duì)市場(chǎng)的沖擊也不小。根據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，今年5月在整個(gè)生豬行情進(jìn)入觸底階段后，當(dāng)月的豬肉及其副產(chǎn)品進(jìn)口量仍然達(dá)到了6.24萬(wàn)噸，環(huán)比增長(zhǎng)36.24%。
　　中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝表示，因?yàn)閲?guó)外的豬副產(chǎn)品比國(guó)內(nèi)的價(jià)格要低50%以上，它豬肉的價(jià)格比我們低30%以上，它的副產(chǎn)品低得特別大，對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)沖擊特別的大。