近年來，五臺(tái)縣以專業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖公司為重點(diǎn)，以養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖專業(yè)村為依托，引導(dǎo)養(yǎng)殖大戶、畜禽營銷經(jīng)紀(jì)人等本著自愿、自立、互助的原則，先后在336個(gè)村成立畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社447個(gè)、建起養(yǎng)殖園區(qū)47個(gè)、發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶4076戶。截至目前，全縣以牛、羊、豬、雞為主的畜禽累計(jì)發(fā)展到134萬余頭（只），全縣畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3.37億元，全縣農(nóng)民畜牧業(yè)人均純收入1214元，占到農(nóng)民人均純收入的1/3。
以專業(yè)合作社形式發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯，除享受國家有關(guān)優(yōu)惠政策外，還能在場(chǎng)地建設(shè)、技術(shù)推廣、品種改良、飼料加工、經(jīng)營銷售上互助互惠。該縣優(yōu)先支持養(yǎng)殖大戶入園區(qū)投資、入駐、養(yǎng)殖，鼓勵(lì)經(jīng)紀(jì)人按市場(chǎng)規(guī)律統(tǒng)一運(yùn)作銷售。他們還為牛、羊、雞、豬“四大家族”分別建戶口簿，逐頭逐只標(biāo)明產(chǎn)地、品種、防疫免疫、胎育生長等內(nèi)容。
合作社支撐、園區(qū)化飼養(yǎng)、經(jīng)紀(jì)人運(yùn)作、檔案式管理的組合拳模式，讓五臺(tái)縣畜牧業(yè)風(fēng)生水起。佛賢畜牧發(fā)展有限公司建起雙列式牛舍16棟5610平方米，飼料加工車間800平方米，辦公室、品種改良室、獸醫(yī)診療室1600平方米，青儲(chǔ)氨化池8000立方米，入園的清一色西蒙塔爾純種肉牛達(dá)到560頭。今年4月，該公司一次性出欄育肥肉牛156頭，創(chuàng)收310萬元。蘆家莊村村民劉富良大發(fā)“羊”財(cái)，養(yǎng)羊420只，年出欄200多只，實(shí)現(xiàn)年收入16萬元。看著眼饞的鄰家郭榮華，去年也養(yǎng)羊340只，年出欄280只，收入20萬元。
據(jù)介紹，該縣年內(nèi)還將再新建和改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖小區(qū)8個(gè)、新發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶50個(gè)，讓更多的農(nóng)民趕著牛羊奔富路。
