項(xiàng)目名稱：年產(chǎn)3萬噸特色夏南牛肉制品加工項(xiàng)目
建設(shè)地點(diǎn)：泌陽(yáng)縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)
總 投 資：22000 萬元，其中: 企業(yè)自籌17000萬元 國(guó)內(nèi)銀行貸款5000萬元
建設(shè)日期:2013年1月至2014年6月
主要內(nèi)容：
建設(shè)規(guī)模：項(xiàng)目總占地139.7畝，加工、包裝車間、冷庫(kù)、給排水及附屬工程總建筑面積21536m2，年產(chǎn)特色夏南牛肉制品3萬噸。
工藝技術(shù)：采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)工藝，如牛肉原料預(yù)處理、嫩化、滾揉、蒸煮、冷卻，真空攪拌及包裝，高溫殺菌等。
主要裝備：奧地利產(chǎn)真空斬拌機(jī)、攪拌機(jī)、微波解凍機(jī)、金屬探測(cè)儀、英國(guó)產(chǎn)噴碼機(jī)、夾層殺菌鍋等；市場(chǎng)預(yù)測(cè)：前景廣闊。
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