保靖縣作為農(nóng)業(yè)部價格定點監(jiān)測縣之一,2013年一季度,保靖縣生豬市場價格持續(xù)下跌,生豬存欄率下降。為全面了解當(dāng)前生豬價格情況,保靖縣畜牧水產(chǎn)局組織人員進(jìn)行了調(diào)查。截止4月15日,保靖縣生豬出欄毛價跌至12.8元/公斤,與去年同期價格相比下降50%;仔豬價格為20-24元/公斤,與去年同期相比降幅達(dá)50%;豬肉超市零售價格后腿肉11元/公斤,腰肪肉價9.6元/斤,與春節(jié)前相比跌幅均達(dá)2%。
價格跌幅較大的原因大致有三個:一是春節(jié)過后,消費(fèi)高潮過去,生豬大量出欄,消費(fèi)后勁不足,生豬價格也應(yīng)聲而落。二是受不可控疫情影響,豬肉的消費(fèi)量減少,價格走低;三是由于相關(guān)政策提倡節(jié)儉,餐飲業(yè)生意轉(zhuǎn)淡,餐飲消費(fèi)習(xí)慣也有明顯改善,浪費(fèi)減少。
生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場價格變動情況,合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),適當(dāng)減少補(bǔ)欄,以避免大的虧損。
價格跌幅較大的原因大致有三個:一是春節(jié)過后,消費(fèi)高潮過去,生豬大量出欄,消費(fèi)后勁不足,生豬價格也應(yīng)聲而落。二是受不可控疫情影響,豬肉的消費(fèi)量減少,價格走低;三是由于相關(guān)政策提倡節(jié)儉,餐飲業(yè)生意轉(zhuǎn)淡,餐飲消費(fèi)習(xí)慣也有明顯改善,浪費(fèi)減少。
生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場價格變動情況,合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),適當(dāng)減少補(bǔ)欄,以避免大的虧損。