巴西農(nóng)業(yè)部發(fā)布最新預(yù)測(cè)說(shuō)，作為世界主要的肉類(lèi)生產(chǎn)國(guó)與出口國(guó)，巴西未來(lái)十年肉類(lèi)產(chǎn)量將大幅增加，其中雞肉產(chǎn)量增加80%，牛肉和豬肉產(chǎn)量將分別增加60%左右。
　　巴西農(nóng)業(yè)部所屬的戰(zhàn)略管理咨詢局預(yù)測(cè)顯示，到2023年，巴西的雞肉產(chǎn)量將由目前的1320萬(wàn)噸增至2370萬(wàn)噸，牛肉產(chǎn)量將由840萬(wàn)噸增至1360萬(wàn)噸，豬肉產(chǎn)量將由330萬(wàn)噸增至530萬(wàn)噸。
　　預(yù)測(cè)同時(shí)顯示，巴西肉類(lèi)生產(chǎn)主要供應(yīng)國(guó)內(nèi)而并非出口。今年，巴西國(guó)內(nèi)的雞肉消費(fèi)預(yù)計(jì)將占總產(chǎn)量的68%，牛肉消費(fèi)將占到84．8%，豬肉將占到85．4%。十年之后，這個(gè)比例預(yù)計(jì)不會(huì)有較大變化，分別為59%、82．7%和84%。
　　巴西農(nóng)業(yè)部官員加斯克指出，巴西國(guó)內(nèi)消費(fèi)對(duì)于肉類(lèi)增產(chǎn)十分重要，不過(guò)從這些比例也可看出，巴西肉類(lèi)出口增長(zhǎng)將同樣驚人。