入駐
西海冷庫作為拉薩市商務(wù)局招商引資項(xiàng)目之一,目前一期冷庫已入駐6戶商家,其中4家為拉薩市場實(shí)力最大的豬肉批發(fā)商。
500噸
昨日,西藏西海冷鏈物流有限公司總經(jīng)理朱清永介紹,西海冷庫作為拉薩市商務(wù)局招商引資項(xiàng)目之一,目前一期冷庫已入駐6戶商家,其中4家為拉薩市場實(shí)力最大的豬肉批發(fā)商。據(jù)了解,西海冷庫經(jīng)商務(wù)部門批準(zhǔn),將從內(nèi)地調(diào)運(yùn)500噸豬肉,并于5月底投放到拉薩市場,確保豬肉供應(yīng),滿足市民的“菜籃子”需求。
需求增加
批發(fā)商每三天調(diào)貨
據(jù)朱清永介紹,西海冷庫一期項(xiàng)目可容納15家批發(fā)商,目前已有6家入駐,其中有4家批發(fā)商實(shí)力雄厚,肉類存儲量達(dá)500多噸,最少的每天存儲量也有四五噸。
保障供應(yīng)
將投放500噸凍豬肉
在西海冷庫一間庫房里,存放著100多噸肉。朱清永說,這是該公司剛從內(nèi)地運(yùn)來的豬肉。4月初,該公司還要從內(nèi)地調(diào)運(yùn)豬肉,預(yù)計(jì)到5月底,這一批儲量達(dá)500噸的凍豬肉將投放拉薩市場。
朱清永表示,隨著拉薩市場不斷發(fā)展,豬肉需求量增加,該公司經(jīng)商務(wù)部門批準(zhǔn),從內(nèi)地調(diào)運(yùn)豬肉,保障市場供應(yīng)。“企業(yè)出資調(diào)運(yùn)豬肉,以比市場價(jià)更低的價(jià)格投放市場,目的就是保障市場供應(yīng),滿足市民的‘菜籃子’需求,這相當(dāng)于一項(xiàng)惠民工程,對市場發(fā)展和正常運(yùn)行秩序起到更好的促進(jìn)作用。”
食品安全
冷庫定期進(jìn)行殺菌
每天豬肉吞吐量達(dá)60多噸,那么,該公司如何保證進(jìn)出貨物的衛(wèi)生?
朱清永說,該公司正在進(jìn)行國家食品安全管理體系認(rèn)證。每天有工人清掃廠區(qū)每個角落,還要定期給冷凍室和其他區(qū)域消毒殺菌。”
西海冷庫作為拉薩市商務(wù)局招商引資項(xiàng)目之一,目前一期冷庫已入駐6戶商家,其中4家為拉薩市場實(shí)力最大的豬肉批發(fā)商。
500噸
昨日,西藏西海冷鏈物流有限公司總經(jīng)理朱清永介紹,西海冷庫作為拉薩市商務(wù)局招商引資項(xiàng)目之一,目前一期冷庫已入駐6戶商家,其中4家為拉薩市場實(shí)力最大的豬肉批發(fā)商。據(jù)了解,西海冷庫經(jīng)商務(wù)部門批準(zhǔn),將從內(nèi)地調(diào)運(yùn)500噸豬肉,并于5月底投放到拉薩市場,確保豬肉供應(yīng),滿足市民的“菜籃子”需求。
需求增加
批發(fā)商每三天調(diào)貨
據(jù)朱清永介紹,西海冷庫一期項(xiàng)目可容納15家批發(fā)商,目前已有6家入駐,其中有4家批發(fā)商實(shí)力雄厚,肉類存儲量達(dá)500多噸,最少的每天存儲量也有四五噸。
保障供應(yīng)
將投放500噸凍豬肉
在西海冷庫一間庫房里,存放著100多噸肉。朱清永說,這是該公司剛從內(nèi)地運(yùn)來的豬肉。4月初,該公司還要從內(nèi)地調(diào)運(yùn)豬肉,預(yù)計(jì)到5月底,這一批儲量達(dá)500噸的凍豬肉將投放拉薩市場。
朱清永表示,隨著拉薩市場不斷發(fā)展,豬肉需求量增加,該公司經(jīng)商務(wù)部門批準(zhǔn),從內(nèi)地調(diào)運(yùn)豬肉,保障市場供應(yīng)。“企業(yè)出資調(diào)運(yùn)豬肉,以比市場價(jià)更低的價(jià)格投放市場,目的就是保障市場供應(yīng),滿足市民的‘菜籃子’需求,這相當(dāng)于一項(xiàng)惠民工程,對市場發(fā)展和正常運(yùn)行秩序起到更好的促進(jìn)作用。”
食品安全
冷庫定期進(jìn)行殺菌
每天豬肉吞吐量達(dá)60多噸,那么,該公司如何保證進(jìn)出貨物的衛(wèi)生?
朱清永說,該公司正在進(jìn)行國家食品安全管理體系認(rèn)證。每天有工人清掃廠區(qū)每個角落,還要定期給冷凍室和其他區(qū)域消毒殺菌。”