自2013年2月10日起,內蒙古開始實施由內蒙古標準化院起草制定的《商品條碼畜肉追溯編碼與條碼表示》(標準代號為DB15/T532-2012),《牲畜射頻識別產品電子代碼結構》(標準代號為DB15/T533-2012)兩個自治區(qū)地方標準。
《牲畜射頻識別產品電子代碼結構》、《商品條碼畜肉追溯編碼與條碼表示》兩項地方標準運用信息技術,為牲畜個體提供了統(tǒng)一規(guī)范的EPC編碼規(guī)則,同時對畜肉制定統(tǒng)一規(guī)范的追溯碼唯一編碼,并將各類信息進行歸集、查詢、分析、評估、跟蹤、預警,實現(xiàn)畜肉從生產基地經加工企業(yè)、物流配送到零售終端的全程跟蹤溯源,從而及時對問題產品進行預警,鎖定問題產品的流通范圍,實現(xiàn)產品召回。
該標準的制定對保障畜產品質量安全具有重要的促進作用。對加快推進食品產業(yè)振興和發(fā)展、規(guī)范食品安全監(jiān)督與管理,開辟了探索創(chuàng)新之路。
《牲畜射頻識別產品電子代碼結構》、《商品條碼畜肉追溯編碼與條碼表示》兩項地方標準運用信息技術,為牲畜個體提供了統(tǒng)一規(guī)范的EPC編碼規(guī)則,同時對畜肉制定統(tǒng)一規(guī)范的追溯碼唯一編碼,并將各類信息進行歸集、查詢、分析、評估、跟蹤、預警,實現(xiàn)畜肉從生產基地經加工企業(yè)、物流配送到零售終端的全程跟蹤溯源,從而及時對問題產品進行預警,鎖定問題產品的流通范圍,實現(xiàn)產品召回。
該標準的制定對保障畜產品質量安全具有重要的促進作用。對加快推進食品產業(yè)振興和發(fā)展、規(guī)范食品安全監(jiān)督與管理,開辟了探索創(chuàng)新之路。