荷包豬，與“老頭豬”、“大民豬”、“蒙古里豬”共稱(chēng)傳統(tǒng)豬種中的“北方四豬”，主要分布在努魯兒虎山腹地的凌源、建平、喀左、河北平泉、遼蒙交界一帶，是遼西地區(qū)獨(dú)特的豬種。但自上個(gè)世紀(jì)60年代起，在引進(jìn)的“洋白豬”沖擊下，已瀕臨滅絕。 71歲的裴樹(shù)云鉆山溝兒，走村串屯兒，終于找到72頭荷包豬，買(mǎi)回，繁殖。經(jīng)過(guò)近兩年的發(fā)展，荷包豬絕處逢生。
　　荷包豬雖然是家養(yǎng)豬，卻具有野豬那種善于奔跑、兇猛的習(xí)性。獨(dú)特的“愛(ài)草”食性、抗病能力及適應(yīng)自然環(huán)境超群的特點(diǎn)，令其在數(shù)千年時(shí)間里，得以延續(xù)。因集中生長(zhǎng)在紅山文化地區(qū)，因此，裴樹(shù)云認(rèn)為荷包豬又應(yīng)該被稱(chēng)作“紅山豬”。
　　聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織曾于2000年宣布：產(chǎn)于中國(guó)東北西南部的一種小香豬已經(jīng)滅絕。糧農(nóng)組織所說(shuō)的這種“小香豬”，正是“一家燉肉隔墻香”的荷包豬。
　　毛如黑緞 自由生長(zhǎng)
　　在遼寧省北票市蒙古營(yíng)鄉(xiāng)的 “牛河梁荷包香豬放牧總場(chǎng)”。一座占地400多畝的小山被高大的磚墻圍住，數(shù)百頭荷包豬在偌大的牧場(chǎng)里,或撒歡嬉戲，或擁擠在墻根兒下曬著太陽(yáng)。奔跑的豬群，如同一股股“黑旋風(fēng)”。
　　這些荷包豬的鬃毛黝黑發(fā)亮，如同披著黑色的錦緞一般，脊背上的鬃毛斜立，頭面直長(zhǎng)，耳朵比普通豬種略大，胸腹短而圓，臀部則略小。荷包豬正是因這種兩頭尖、中間圓的特點(diǎn)而得名。
　　“快兩年啦，總算把荷包豬繁殖下來(lái)，不容易??！ ”裴老漢說(shuō)。
　　裴老漢老家在凌源市，10多年前在北票某單位退休后，喜愛(ài)動(dòng)物的他開(kāi)始飼養(yǎng)藏獒。得知聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織公布的“小香豬（荷包豬）滅絕”的消息后，裴老漢心頭一震，很不是滋味。
　　“一個(gè)物種的滅絕是人類(lèi)的悲劇，我從小見(jiàn)過(guò)荷包豬，我不相信生命力極強(qiáng)的荷包豬，就這么輕易滅絕了。 ”
　　2001年，裴樹(shù)云開(kāi)始在凌源、建平、喀左一帶農(nóng)村，抽時(shí)間刻意尋找荷包豬?？墒?/font>8年過(guò)去，他所看到的所謂“荷包豬”，要么瘦腰，要么立耳，要么花身，都不是純正的荷包豬。
　　最后一頭種豬
　　“后來(lái)我想：尋找純正荷包豬，必須到車(chē)輛無(wú)法進(jìn)入的‘絕地’去。 ”裴樹(shù)云說(shuō)，2008年夏天，他再一次收拾行囊趕往凌源，最后在一個(gè)十分封閉的位于群山深處的小村莊，發(fā)現(xiàn)了純正的荷包豬。驚喜異常的裴樹(shù)云出資4萬(wàn)元，雇了8名當(dāng)?shù)厝?，發(fā)動(dòng)他們?cè)诟浇鼜V泛尋找同類(lèi)豬。 3個(gè)月后，總計(jì)找到了72頭純正荷包豬，其中種豬9頭。
　　回到北票后，裴樹(shù)云賣(mài)掉了自己養(yǎng)殖的數(shù)百條藏獒變現(xiàn)資金，并拿出全部積蓄開(kāi)始收購(gòu)荷包豬。
　　聽(tīng)說(shuō)有人高價(jià)收購(gòu)荷包豬后，當(dāng)?shù)卮迕窦娂姼?jìng)價(jià)，從起初的每頭豬8000元，一路飆升至2萬(wàn)多元。裴樹(shù)云說(shuō)，有一戶(hù)農(nóng)民意識(shí)到自家的種豬可能是最后一頭了，說(shuō)啥也不賣(mài)了。裴樹(shù)云坐在炕頭上軟磨硬泡，最終以4.8萬(wàn)元的價(jià)格，將這最后一頭種豬買(mǎi)下。
　　然而，沒(méi)有養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)、急于購(gòu)豬的裴樹(shù)云犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤，農(nóng)俗講：十冬臘月不抓豬。果然，72頭荷包豬買(mǎi)回后，因?qū)π颅h(huán)境不適應(yīng)，短短3個(gè)月，就有20頭荷包豬相繼死亡，其中就包括那頭4.8萬(wàn)元的種豬。令裴樹(shù)云略感欣慰的是那頭種豬已經(jīng)留下了后代，只要有一窩小豬出生，就有希望。
　　此后，裴樹(shù)云深入研究荷包豬的生長(zhǎng)習(xí)性，并根據(jù)其自然生存的特點(diǎn)，分別建造了成年豬舍、產(chǎn)房、放牧場(chǎng)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等飼養(yǎng)設(shè)施。
　　裴樹(shù)云拯救“滅絕香豬”的消息不脛而走。 2011年10月7日，中科院動(dòng)物研究所負(fù)責(zé)人何宏軒博士聞?dòng)嵑筇匾廒s來(lái)，對(duì)荷包豬純正血統(tǒng)驗(yàn)證之后，激動(dòng)不已的何宏軒對(duì)裴樹(shù)云提出了4點(diǎn)建議，保證這些荷包豬活下來(lái)：看住種豬不能賣(mài)；多留備用種豬；發(fā)現(xiàn)疫情立即匯報(bào)；24小時(shí)緊急搶救。
　　下一步