阿根廷經(jīng)濟(jì)部農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)秘書處報(bào)告稱，今年1月至9月，阿根廷牛肉出口總量為699987噸，出口總額為21.22億美元，創(chuàng)下近57年來(lái)的最高紀(jì)錄。
阿根廷網(wǎng)站“infobae.com”7日?qǐng)?bào)道，1月至9月，阿根廷牛肉遠(yuǎn)銷全球48個(gè)市場(chǎng)，其中，出口至美國(guó)（+46%）的牛肉總量增幅最大，之后是智利（+21%）、以色列（+11%）、歐盟（+7%）和中國(guó)（+4%），墨西哥位列第六，緊隨其后的是巴西、俄羅斯、加拿大和馬來(lái)西亞。出口至這10個(gè)市場(chǎng)的牛肉量占阿根廷牛肉出口總量的99%。
從牛肉類型看，阿根廷出口的牛肉產(chǎn)品中，16%為冷藏牛肉，其余為帶骨和不帶骨的冷凍牛肉。
值得一提的是，去年，阿根廷冷藏牛肉的出口市場(chǎng)為31個(gè)，今年到目前為止僅增加了1個(gè)；而冷凍牛肉的出口市場(chǎng)已從31個(gè)增加至44個(gè)。
前9個(gè)月，阿根廷肉牛屠宰量為1022萬(wàn)頭，除去非典型的去年，肉牛屠宰量高于2017至2022年990萬(wàn)頭的平均水平；其中，帶骨牛肉產(chǎn)量為233.6萬(wàn)噸，也高于2017至2022年225.2萬(wàn)噸的平均水平。
阿根廷生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品中，70%供國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)，其余供應(yīng)出口市場(chǎng)。
不過(guò)，在出口量不斷刷新紀(jì)錄的背景下，阿根廷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的牛肉消費(fèi)量卻在下降。阿根廷肉類及副產(chǎn)品工商協(xié)會(huì)（Ciccra）公布的數(shù)據(jù)顯示，1至9月，年人均牛肉消費(fèi)量為46.8公斤，較去年同期下降12.3%。
