截至2022年末，海南藏族自治州出欄262.42萬頭（只）牛羊，超出省定目標1.74萬頭（只），完成年度任務的100.6%，綠色有機特色農(nóng)畜產(chǎn)品的總銷售額達到1793.5萬元，呈現(xiàn)穩(wěn)中有進、整體向好的發(fā)展態(tài)勢。

　　剛過去的春節(jié)假期，海南藏族自治州的綠色有機牛羊肉交易也異常火爆。海南州綠色有機牛羊肉市場走勢如何？主流消費群體在哪里？
 

　　綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品銷售火爆

　　“特色農(nóng)產(chǎn)品禮盒裝種類豐富且優(yōu)質(zhì)，買來送人更有新意。”家住海南州共和縣的居民丁先生說，隨著生活質(zhì)量的提高，綠色食品更受歡迎，本土農(nóng)畜產(chǎn)品可溯源、又便捷，是節(jié)日必備品。

　　春節(jié)前后，在海南州的大街小巷，隨處可見拎著標有“天路飄香”農(nóng)畜產(chǎn)品禮盒走親訪友的居民。綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品在本地受到更多的歡迎和認可。為了增加銷量，海南州投資建設特色產(chǎn)業(yè)基地和農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)，從縣城到鄉(xiāng)村再到農(nóng)牧戶，構(gòu)建起關聯(lián)配套的支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、致富產(chǎn)業(yè)和增收體系。

　　海南州建立貼息及價格補貼機制，設立牛羊肉銷售平價直營店，通過發(fā)放消費券，鼓勵全州干部群眾購買消費本地牛羊肉，提高農(nóng)牧民收入。當?shù)剡€與北京新發(fā)地批發(fā)市場、億瑪科技等積極對接溝通，達成牛羊肉銷售協(xié)議，并將在京舉辦藏羊、牦牛進京推介活動，使海南州綠色有機牦牛肉干、青稞酸奶、蜂蜜等特色產(chǎn)品受到外地消費者的認可，有效提升了海南州藏羊、牦牛的品牌影響力，助力打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地。
 

　　用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品樹立品牌形象

　　海南州有好物藏在山川，這是大自然的饋贈。憑借綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地示范區(qū)的優(yōu)勢，海南州投資8500余萬元扶持牦牛藏羊科研基地、牦牛藏羊優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖示范點、牦牛標準化良種繁育基地和牦牛標準化養(yǎng)殖基地等。實施共和縣牦牛產(chǎn)業(yè)集群，推進共和、貴南、興海、同德青稞產(chǎn)業(yè)提檔升級工程，吸納271家從事生產(chǎn)、加工、營銷農(nóng)畜產(chǎn)品的龍頭企業(yè)、電商企業(yè)、合作社等，建立產(chǎn)供銷四大產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會，推進家庭工場、手工作坊、鄉(xiāng)村車間的發(fā)展。

　　海南州累計認證50個“三品一標”產(chǎn)品，摘得4個貴南黑藏羊等農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證，獲得5枚貴德辣椒等中國地理標志證明商標。海南州打造品牌、延伸鏈條，不斷提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化水平，實現(xiàn)有機牛羊肉、青稞等農(nóng)畜產(chǎn)品就地加工，提升“香三江”“天路飄香”等農(nóng)畜產(chǎn)品品牌影響力，在省內(nèi)形成了有規(guī)模的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品加工商貿(mào)集散地，也發(fā)揮出綠色產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展的引領、示范、輻射和帶動作用。
 

　　逐“綠”前行，海南這樣做

　　好產(chǎn)品來自山村鄉(xiāng)間。在牧區(qū)，漫山遍野的牦牛、藏羊，因以前受制于信息不對稱、交通不便等因素，“養(yǎng)在深閨人未識”；而在城市，人們對綠色、有機、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品充滿渴望，卻往往是“綠色”難求。如何讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品看得見買得到？海南州綠色扶貧產(chǎn)業(yè)園通過電商短視頻平臺打開了一扇窗。

　　海南州綠色扶貧產(chǎn)業(yè)園是集農(nóng)產(chǎn)品資源整合、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，在海南州鄉(xiāng)村振興局的指導下，由海南州嘉凡商業(yè)運營管理有限公司運營，負責園區(qū)整體發(fā)展。海南州嘉凡商業(yè)運營管理有限公司總經(jīng)理楊添銘介紹，通過推進“電商平臺+龍頭企業(yè)+村集體經(jīng)濟+農(nóng)牧戶”的帶動運營模式，產(chǎn)業(yè)園以特色化模式打造區(qū)域產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。公司打造電商扶貧產(chǎn)業(yè)平臺，加速形成集信息發(fā)布、供求交易、物流配送、質(zhì)量追蹤、售后服務于一體的電子商務綜合服務網(wǎng)絡體系。

　　楊添銘說，春節(jié)前，海南州舉辦特色農(nóng)畜產(chǎn)品推介暨年貨節(jié)，邀請全州近80家新型經(jīng)營主體展出700余種優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品，主要包括牛羊肉、奶制品、青稞系列、菜籽油系列、蜂蜜等系列產(chǎn)品，以線上線下銷售的方式，基本滿足群眾的年貨購買需求，銷售額達到100多萬元。

　　產(chǎn)業(yè)園區(qū)還發(fā)揮省級眾創(chuàng)空間的優(yōu)勢，邀請當?shù)刂鞑ブ辈ж?，通過試吃、深情解說等形式與廣大網(wǎng)友熱情互動，集中展示名優(yōu)特色產(chǎn)品，有效推介海南州有機牛羊肉和特色產(chǎn)品。

　　“短視頻實現(xiàn)點對點農(nóng)產(chǎn)品銷售，有效縮短了中間環(huán)節(jié)，增加了農(nóng)戶收益，降低了農(nóng)產(chǎn)品價格，兩頭都受益。”楊添銘說。

　　為了讓更多綠色、有機農(nóng)畜產(chǎn)品走出去，產(chǎn)業(yè)園還積極對接江蘇省各大企業(yè)，把本土農(nóng)畜產(chǎn)品推介出去，由企業(yè)和產(chǎn)品供貨商直接簽訂協(xié)議，并在江蘇南京國際展覽中心舉辦特色商品展，展出特色牛羊肉、藏蜂蜜、枸杞、亞麻籽油、羊肚菌等21類70余種綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品，深受南京市民歡迎，短短3天內(nèi)，特色商品展共收到金額達40萬元的訂單。