7月29日,韓國(guó)食品安全處(MFDS)發(fā)布了《畜產(chǎn)品衛(wèi)生管理法實(shí)施規(guī)則》部分修改草案,主要內(nèi)容如下:
a. 修改衛(wèi)生培訓(xùn)方法:在畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者接受衛(wèi)生教育困難時(shí),可以在取得營(yíng)業(yè)許可或進(jìn)行營(yíng)業(yè)申報(bào)后3個(gè)月之內(nèi)接受培訓(xùn)。
b. 允許畜產(chǎn)品加工業(yè)部分委托生產(chǎn):畜產(chǎn)品加工業(yè)經(jīng)營(yíng)者需要對(duì)生產(chǎn)、加工、包裝的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌、滅菌工藝處理時(shí),可以委托給其它畜產(chǎn)品加工業(yè)經(jīng)營(yíng)者。
c. 允許進(jìn)行畜產(chǎn)品銷(xiāo)售業(yè)超市精品店(SHOP IN SHOP)管理:除動(dòng)物進(jìn)出等存在衛(wèi)生隱患的情況外,畜產(chǎn)品銷(xiāo)售業(yè)的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所可以和其他營(yíng)業(yè)場(chǎng)所空間可不分離、區(qū)分使用。
d. 擴(kuò)大節(jié)日期間畜產(chǎn)品銷(xiāo)售場(chǎng)所的范圍:肉制品銷(xiāo)售業(yè)或肉制品當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)售加工業(yè)經(jīng)營(yíng)者可以在春節(jié)、中秋14日之內(nèi)在銷(xiāo)售場(chǎng)所之外的特定場(chǎng)所(限定為可避免雨、雪、直射光線的場(chǎng)所)銷(xiāo)售肉制品。
e. 擴(kuò)大在傳統(tǒng)市場(chǎng)中畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的范圍:在傳統(tǒng)市場(chǎng)中銷(xiāo)售肉制品、食用蛋等的畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者可以在傳統(tǒng)市場(chǎng)商會(huì)章程或規(guī)約中規(guī)定的特定場(chǎng)所(限定為可避免雨、雪、直射光線的場(chǎng)所)中銷(xiāo)售肉制品。