濰坊市食品藥品監(jiān)督管理局組織召開了全市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作暨規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建培訓會議，會上對“品質食品示范超市”建設、規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建、透明快檢室建設、農(nóng)村食品市場整治等四項重點工作進行了全面的安排部署。

　　開展好“品質食品示范超市”建設活動，是今年全市食品安全工作的重頭戲，是響應市政府“四個城市”建設的工作部署，作為成功創(chuàng)建國家食品安全示范城市后，流通環(huán)節(jié)監(jiān)管工作的重中之重。

　　去年，濰坊市食品藥品監(jiān)督管理局在全市大中型商場超市開展了“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動，目前，全市36家大中型商場超市參與了示范創(chuàng)建。今年，將在去年創(chuàng)建活動的基礎上開展“品質食品示范超市”建設，與“省級放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動和《2018年濰坊市實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略計劃》同步進行。品質食品示范超市建設與放心肉菜示范超市創(chuàng)建兩字之差，但意義大不相同，“品質食品示范超市”提升了標準和要求，體現(xiàn)了濰坊的特色。原則上食品業(yè)務收入500萬元及以上且食品經(jīng)營面積1000平米以上的大中型商場超市全部參與建設活動。要求年底前，全市90%以上的大中型商場超市蔬菜來自規(guī)模種植基地，100%的生鮮肉來自定點屠宰企業(yè)，40家以上大中型商場超市達到“品質食品示范超市”建設標準。

　　同時要求，各縣級局要積極開展省級規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建工作，進一步提升全市食用農(nóng)產(chǎn)品市場質量安全水平，爭取2018年7月底前，每個縣(市、區(qū))創(chuàng)建成規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場1-2處，新改擴建的農(nóng)貿(mào)市場全部符合規(guī)范化要求。