牧原食品股份有限公司在2月28日舉行的2017年度業(yè)績(jī)網(wǎng)上說(shuō)明會(huì)上表示，生豬市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)是整個(gè)生豬行業(yè)的系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)任何一家生豬生產(chǎn)者來(lái)講都是客觀存在的、不可控制的外部風(fēng)險(xiǎn)。
公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理秦英林指出，生豬市場(chǎng)價(jià)格的周期性波動(dòng)是客觀存在的，會(huì)導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖行業(yè)的毛利率呈現(xiàn)周期性波動(dòng)，牧原的毛利率也呈現(xiàn)與行業(yè)基本一致的波動(dòng)趨勢(shì)。
據(jù)日前發(fā)布的牧原股份2017年報(bào)顯示，其生豬產(chǎn)品的毛利率為30.03%，較上年的45.69%有明顯下降。
2017年，牧原股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入100.42億元，同比增長(zhǎng)79.14%。但在生豬價(jià)格出現(xiàn)下降的情況下，其凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)幅度僅為1.88%，至23.66億元。
中國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，2017年全國(guó)生豬平均價(jià)格為15.37元/公斤，同比下降17.45%。
2018年行業(yè)低迷可能性小
據(jù)秦英林介紹，我國(guó)商品豬價(jià)格的周期性波動(dòng)特征明顯，一般3-5年為一個(gè)波動(dòng)周期。2000年以來(lái)，全國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)大致經(jīng)歷了如下波動(dòng)周期：2000年到2002年、2002年到2006年、2006年到2010年、2011年至2014年各為一個(gè)完整周期，大周期中也存在若干個(gè)小周期。2015年及2016年為第五個(gè)周期的上漲期，行情從2016年下半年來(lái)整體進(jìn)入下行期。經(jīng)歷了2016年的“高盈利”之后，2017年豬價(jià)總體出現(xiàn)回落。
盡管如此，2017年的生豬養(yǎng)殖行業(yè)的盈利情況仍好于歷史上的平均水平，但對(duì)于業(yè)界高度關(guān)注的2018年“是否會(huì)出現(xiàn)2014年的全行業(yè)嚴(yán)重低迷的情況？”牧原的結(jié)論是：“可能性非常小”。
公司分析稱，首先，2015年以來(lái)養(yǎng)豬行業(yè)日趨嚴(yán)厲的環(huán)保要求，客觀上延緩了豬價(jià)上升期行業(yè)總產(chǎn)能的恢復(fù)；其次，2016年下半年以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)總體呈現(xiàn)穩(wěn)中向好的的態(tài)勢(shì)，為豬肉的總需求提供了較為有利的支撐。因此，養(yǎng)豬行業(yè)宏觀層面的供需關(guān)系好于2014年，出現(xiàn)2014年全行業(yè)嚴(yán)重低迷情形的可能性非常小。
對(duì)于不可控的豬周期，秦英林表示，公司將繼續(xù)加大研發(fā)投入，加強(qiáng)公司的防疫技術(shù)和營(yíng)養(yǎng)技術(shù)，并通過(guò)科學(xué)化的育種技術(shù)，提高種豬的遺傳性能等措施來(lái)降低生產(chǎn)成本。
目前PSY水平約24
牧原股份堅(jiān)持采用大規(guī)模一體化的養(yǎng)殖模式，經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，已形成了集科研、飼料加工、生豬育種、種豬擴(kuò)繁、商品豬飼養(yǎng)為一體的完整封閉式生豬產(chǎn)業(yè)鏈，目前是我國(guó)較大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)、生豬育種企業(yè)。
據(jù)透露，牧原已經(jīng)形成自己的育種體系，目前公司擁有核心豬群約2.6萬(wàn)頭（包括曾祖代和祖代）。其育種工作始終以中國(guó)市場(chǎng)以鮮肉消費(fèi)為主的特點(diǎn)作為指導(dǎo)方向。目前公司的每頭母豬年斷奶仔豬數(shù)（PSY）水平約為24。
2017年牧原共銷售生豬723.74萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)132.42%；其中商品豬524.32萬(wàn)頭，仔豬193.82萬(wàn)頭，種豬5.60萬(wàn)頭。其銷售量占到了全國(guó)總出欄量的1.05%，而2016年該占比為0.45%。
據(jù)業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)介紹，公司2017年商品豬出欄均重約113公斤，仔豬銷售均重約15公斤。
值得注意的是，牧原生豬產(chǎn)品的第一大客戶為其與山東龍大合資成立、并由后者控股的河南龍大牧原肉食品有限公司。2017年對(duì)該豬肉加工企業(yè)的銷售額為6.6億元，占公司年度銷售總額的6.63%。
2018年，牧原計(jì)劃出欄生豬1100-1300萬(wàn)頭。
打造專業(yè)化子公司
2017年牧原股份延續(xù)了2016年的“大發(fā)展”勢(shì)頭，全年新成立養(yǎng)殖板塊全資子公司41個(gè)。截至2017年底，其養(yǎng)殖板塊全資子公司數(shù)量已經(jīng)達(dá)到80個(gè)，分布在河南、湖北、江蘇等13個(gè)省區(qū)。
除此之外，為更好地支撐其主營(yíng)業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，牧原開(kāi)始設(shè)立專業(yè)化子公司。如為了滿足采購(gòu)規(guī)模不斷擴(kuò)大，使用進(jìn)口替代原料的需求不斷增加，其設(shè)立了“牧原糧貿(mào)”；公司資產(chǎn)規(guī)模的快速增長(zhǎng)，客觀上提出了融資渠道多樣化、國(guó)際化的需求，為此公司在香港設(shè)立了“牧原國(guó)際”；為了滿足公司在信息化、智能化建設(shè)方面的需求，其在深圳設(shè)立了“牧原數(shù)字技術(shù)”。
以“牧原數(shù)字技術(shù)”為例，該公司成立于2017年12月15日，注冊(cè)資本1000萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)范圍包括數(shù)字化技術(shù)、大數(shù)據(jù)、傳感器等領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)。
牧原表示，數(shù)字技術(shù)子公司的成立有利于公司收集和利用全方位的信息，對(duì)公司現(xiàn)有信息進(jìn)行嚴(yán)格管控，提高公司管理效率，降低公司生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)公司的現(xiàn)代化和信息化建設(shè)。
