2017年10月5日,美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布更新修訂的“可用于肉類、禽類和蛋類產(chǎn)品安全生產(chǎn)使用物質(zhì)清單”指令。該修訂包括物質(zhì)清單的更新和經(jīng)批準(zhǔn)的OLR/OFLR抗菌藥物清單干預(yù)系統(tǒng)(2017年8月22日起發(fā)布指令)。該指令為檢驗(yàn)計(jì)劃人員(IPP)提供了可用于生產(chǎn)肉類、禽類和蛋類產(chǎn)品最新的物質(zhì)清單,列出了批準(zhǔn)的在線后處理(OLR)和離線后處理(OFLR)抗菌素干預(yù)系統(tǒng);更新物質(zhì)包括葡萄糖、抗壞血酸、檸檬酸、乳酸等10類。
詳見:https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/bab10e09-aefa-483b-8be8-809a1f051d4c/7120.1.pdf?MOD=AJPERES