切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，嚴(yán)厲打擊食品安全欺詐行為，促進(jìn)我縣牛肉制品行業(yè)健康發(fā)展，武勝縣食品藥品監(jiān)督管理局在全縣牦牛肉制品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展專項(xiàng)檢查。
圍繞各自轄區(qū)的牦牛肉制品生產(chǎn)企業(yè)、超市、食品經(jīng)營(yíng)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)銷售的牦牛肉制品進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的牦牛肉制品，開(kāi)展監(jiān)督抽檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)牦牛肉制品產(chǎn)品的違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)持“嚴(yán)字當(dāng)頭、打字當(dāng)先”，追根溯源、依法查處。
