7月17日上午,譙城區(qū)2017年度生豬定點屠宰暨市場監(jiān)管工作會議在區(qū)委四樓會議室召開。副區(qū)長阮中海、區(qū)農(nóng)委主任張殿雷出席會議并講話,區(qū)政辦副主任孫前良主持會議,生豬定點屠宰管理小組成員單位負責人、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)分管負責人和畜牧站站長參加會議。
會上,張殿雷宣讀了《譙城區(qū)生豬定點屠宰管理工作方案》,他要求與會人員會后要及時向單位主要領導匯報好會議精神,爭取領導對工作的大力支持;迅速開展私屠濫排查整治活動,切實使工作目標見成效;認真履職盡責,嚴格責任追究。區(qū)畜牧水產(chǎn)局負責人牛慶水通報了當前全區(qū)生豬定點屠宰暨市場監(jiān)管工作形勢,以及在全區(qū)范圍開展排查整治私屠濫宰、無證經(jīng)營行為的意義,并對工作進行了部署。
阮中海強調(diào),各單位各部門要提高對生豬定點屠宰監(jiān)管工作的認識,牢固樹立官以民為本、民以食為天的責任意識,區(qū)畜牧部門會同公安、市場監(jiān)管、商務、環(huán)保、衛(wèi)生等部門密切合作,建立市場巡查機制,采取定期巡查與集中檢查,集中執(zhí)法與分散監(jiān)管的方式,加大對市場、超市、餐館的檢查力度,嚴厲打擊生豬私宰濫宰行為,嚴厲打擊定點屠宰場屠宰病死豬、出售病死肉的行為,嚴厲打擊屠宰經(jīng)營含“瘦肉精”豬肉、病害豬肉以及私宰肉的行為。
阮中海要求,要進一步明確工作目標,嚴格落實企業(yè)主體責任、部門監(jiān)管責任和鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)屬地管理責任,進一步暢通工作機制,強化工作措施,加強部門協(xié)作,上下聯(lián)動形成監(jiān)管合力,嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為,確保人民群眾吃上“放心肉”,同時要加大宣傳力度,充分利用報刊、網(wǎng)絡、電視、廣播等媒體,宣傳畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作動態(tài)和好經(jīng)驗好做法,同時對私屠濫宰等違法行為進行曝光,引導全區(qū)群眾共同關注和參與打擊私屠濫宰等違法行為,切實保障畜產(chǎn)品質量安全,全力保障人民群眾身體健康。