您知道嗎,在農(nóng)村養(yǎng)6只雞,或者養(yǎng)一只鴨,它們也都要“辦身份證”。近日,在青島市畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息中心進(jìn)行探訪。據(jù)悉,島城已有規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)4200余家、散養(yǎng)戶66000余家納入畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息平臺(tái)監(jiān)管。有61個(gè)基層動(dòng)監(jiān)站430個(gè)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)格,還有471名防疫安全協(xié)管員,對(duì)畜禽信息進(jìn)行管理。這些信息里,不但有地址、品種、數(shù)量等,打次防疫針、消毒場(chǎng)地也都要記錄。
66000家散養(yǎng)戶“上戶口”
在位于李滄區(qū)廣水路的青島市畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息中心,目前,島城推進(jìn)畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息平臺(tái),通過(guò)該平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了對(duì)飼養(yǎng)、生產(chǎn)、屠宰、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的網(wǎng)上實(shí)時(shí)監(jiān)控和全面監(jiān)督,比如實(shí)時(shí)監(jiān)管功能方面,在畜產(chǎn)品安全隱患易發(fā)場(chǎng)所的關(guān)鍵部位,通過(guò)購(gòu)買服務(wù),對(duì)300多家重點(diǎn)企業(yè),每個(gè)企業(yè)安裝4個(gè)高清攝像頭。
島城有多少養(yǎng)殖場(chǎng)戶,都是如何進(jìn)行監(jiān)督管理的?青島市畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息中心工作人員介紹,監(jiān)管信息平臺(tái)首先將養(yǎng)殖場(chǎng)戶信息納入監(jiān)管:島城包括66000余家散養(yǎng)戶全部納入平臺(tái)管理,基本涵蓋了島城所有的養(yǎng)殖場(chǎng)戶。具體納入了哪些信息?工作人員從平臺(tái)系統(tǒng)里調(diào)出來(lái)一些養(yǎng)殖場(chǎng)戶的數(shù)據(jù),我們看到,其中一名姓柳的散養(yǎng)戶家住黃島區(qū)寶山鎮(zhèn),他飼養(yǎng)著長(zhǎng)白豬22頭、蛋雞8只、鴨1只;一名姓徐的散養(yǎng)戶信息顯示,他住在萊西市馬連莊,養(yǎng)著6只海蘭褐蛋雞。
471名協(xié)管員一線輔助監(jiān)管
1只鴨、6只雞都要“上戶口”,這是怎么做到的?工作人員說(shuō):“相比規(guī)模較大的養(yǎng)殖場(chǎng),散養(yǎng)戶是監(jiān)管的一大難題。”對(duì)于散養(yǎng)戶來(lái)說(shuō),管理難度要大得多,為此,全市61個(gè)基層動(dòng)監(jiān)站管轄區(qū)域劃分為430個(gè)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)格,每個(gè)網(wǎng)格落實(shí)1到2名網(wǎng)格管理責(zé)任人,對(duì)各自管理區(qū)域進(jìn)行管理,其中就包括填報(bào)散養(yǎng)戶的相關(guān)信息。實(shí)際上,對(duì)于這些人而言,散布在各村各戶的散養(yǎng)戶還是不夠集中,因此島城還建立了基層防疫安全協(xié)管員隊(duì)伍。“協(xié)管員一般都是當(dāng)?shù)厝耍瑢?duì)情況很熟悉,所以能夠掌握散養(yǎng)戶的相關(guān)信息,他們對(duì)于監(jiān)管人員是一個(gè)輔助力量。”
據(jù)介紹,島城建立專業(yè)化、職業(yè)化、年輕化的基層動(dòng)物疫病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員隊(duì)伍。原則上每10個(gè)村配備1人,由各區(qū)市人社部門會(huì)同畜牧部門負(fù)責(zé)招錄,勞務(wù)公司統(tǒng)一派遣,鎮(zhèn)政府(街道)與其簽訂勞動(dòng)合同,畜牧獸醫(yī)部門管理使用,在基層動(dòng)監(jiān)站集中辦公。目前,全市已招錄471名防疫安全協(xié)管員充實(shí)一線。
處理病死動(dòng)物須先拍照
養(yǎng)殖畜禽,出現(xiàn)病死情況并不罕見(jiàn)。據(jù)了解,病死動(dòng)物有不小的危害,若隨意丟棄,其隱患可能有:病死畜禽攜帶病毒與細(xì)菌,造成動(dòng)物疫病傳播,威脅公共衛(wèi)生安全與人體健康。因此,相關(guān)法律規(guī)定,對(duì)病死動(dòng)物要“四不一處理”,即是不準(zhǔn)宰殺、不準(zhǔn)出售、不準(zhǔn)食用、不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn),對(duì)病死動(dòng)物無(wú)害化處理。
工作人員介紹,目前各區(qū)市已建立了集中無(wú)害化處理場(chǎng),解決了亂扔病死動(dòng)物的安全隱患。據(jù)悉,畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息平臺(tái)設(shè)計(jì)有無(wú)害化處理模塊,并開(kāi)發(fā)了病死動(dòng)物無(wú)害處理監(jiān)管APP,通過(guò)3歩進(jìn)行相關(guān)處理。
作為養(yǎng)殖場(chǎng)戶來(lái)說(shuō),一旦遇到畜禽病死情況,他需要通過(guò)APP進(jìn)行申報(bào),“申報(bào)流程也不難,拍照片、填寫數(shù)量等。”工作人員說(shuō),這里要拍的照片作用不小,在申報(bào)之后,第二步將是監(jiān)管獸醫(yī)核查,獸醫(yī)將查看照片中病死動(dòng)物的狀況、病死動(dòng)物的數(shù)量等信息,判斷出現(xiàn)的動(dòng)物病死情況是屬于正常范圍的死亡,還是可能突發(fā)疫情。第三步,無(wú)害化處理廠現(xiàn)場(chǎng)收集,隨后還要由駐廠獸醫(yī)確認(rèn)監(jiān)督,最后一步是無(wú)害化集中處理。
對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)戶來(lái)說(shuō),他們會(huì)主動(dòng)申報(bào)病死動(dòng)物情況嗎?工作人員介紹,目前對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)戶和無(wú)害化處理廠,都有相關(guān)的補(bǔ)貼,“養(yǎng)殖場(chǎng)戶除了申報(bào)信息外,就可以等著專業(yè)人員來(lái)處理,自己根本不需要再做什么,非常方便,而且還有補(bǔ)貼,所以沒(méi)有做別的處理的動(dòng)機(jī)。”
應(yīng)急指揮系統(tǒng)遠(yuǎn)程應(yīng)對(duì)疫情
據(jù)介紹,一旦發(fā)生疫情,會(huì)及時(shí)劃定疫點(diǎn)、疫區(qū)和受威脅區(qū),將病禽所在禽場(chǎng)(戶)或其他有關(guān)屠宰、經(jīng)營(yíng)單位劃為疫點(diǎn)。以疫點(diǎn)為中心,將半徑3公里內(nèi)的區(qū)域劃為疫區(qū)。將距離疫區(qū)周邊5公里內(nèi)的區(qū)域劃為受威脅區(qū)。
工作人員說(shuō),畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息平臺(tái)還開(kāi)發(fā)了重大動(dòng)物疫情遠(yuǎn)程應(yīng)急指揮系統(tǒng),當(dāng)發(fā)生動(dòng)物疫情時(shí),通過(guò)應(yīng)急電子地圖可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程指揮,系統(tǒng)將自動(dòng)對(duì)疫點(diǎn)、疫區(qū)和受威脅區(qū)內(nèi)的畜種數(shù)量、養(yǎng)殖單位數(shù)量、捕殺數(shù)量、免疫數(shù)量、消毒面積等信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì),為控制和處理動(dòng)物疫情提供科學(xué)決策依據(jù),“我們點(diǎn)開(kāi)電子地圖,就能以疫點(diǎn)為中心,明確在一定區(qū)域內(nèi)有多少養(yǎng)殖場(chǎng)戶,每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)戶動(dòng)物數(shù)量,這些信息一目了然。”