為確保轄區(qū)群眾食用上放心安全的肉制品,江都區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)揚州市食藥局統(tǒng)一部署,認真安排,近日,組織召開了肉制品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查工作部署會,全區(qū)8家食品生產(chǎn)企業(yè)(含肉制品、速凍包子、速凍調(diào)制食品等)負責人參加會議。會議傳達了市食藥局關(guān)于開展肉制品生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查工作方案的會議精神,督促企業(yè)圍繞專項檢查要求開展自查自糾,限期提交自查報告,并向企業(yè)提出三點要求:一是要認真貫徹落實企業(yè)主體責任;二是要積極推進電子追溯系統(tǒng)建設;三是要嚴禁濫用食品添加劑和非法添加。